Куда ж еще сохранить, как не в жж ( Read more... )

Оладьи на кефире - сравнительный анализ.

Намедни решила воскресить в оладьях окончательно скисший кефир.
По привычке полезла смотреть вариации рецептов в сети и с удивлением обнаружила рецепт без использования яиц.
http://forum.say7.info/topic457.html
А так как кефира было много - решено было испечь половину без яиц, а половину как обычно и сравнить ( Read more... )

Еще с масленицы хочу по блинам пройтись.

( рецепты inside )

Очередная модификация на тему котлет ( Read more... )

Взять все остатки зачерствевшего или просто "морально устаревшего" хлеба (черного, белого, с отрубями - любые), перемолоть в блендере в труху, отправить на противне на бумаге для выпечки в духовку (лучше режим конвекции с нижним подогревом, либо просто приоткрыв дверцу духовки) на полчаса на 150 градусов ( Read more... )

По следам нового года, дабы потом снова не изобретать велосипед, ломая голову, как же оно там было)))

Самые любимые салаты, в пересчете на количество для 2-3 человек.

Оливье
( Read more... )

Вот и сняла финальную пробу со слабосоленой форели. Вывод - хрен я теперь буду брать покупную!)))


( Read more... )

Это мне, чтобы больше рецепт не терять!

Оригинал взят у farraru в майонез

( Read more... )

Оригинал взят у farraru в чаудер


( Read more... )

Задание самой себе на ближайшее время =)

http://dosgatos.livejournal.com/30972.html#cutid1


( Read more... )