Каждый год обязательно пробую какой-то новый рецепт рождественской выпечки. На данный момент мой однозначный фаворит Рождественский "черный" пудинг, а если надо быстро, то тогда есть еще " хитрый" фруктовый кекс, который не надо выдерживать, а о уже весь такой сочный и потрясающий)))

Давно смотрела на мой сегодняшний кекс у журнале у Наташи igra_so_vkusom , ( Read more... )

Рецепт и фото годичной давности)))) но это хороший показатель, что я все-таки его выкладываю, значит, он меня впечатлил по-настоящему)))
Вообще это был мой первый опыт подобной дрожжевой выпечки, делается несколько муторно, но результат того стоит!
За рецепт спасибо Нине niksyaКуглоф (kouglof) традиционная австрийская выпечка, которая прочно вошла в ( Read more... )

У меня в последнее время какая-то тяга на всякие полезные рецепты, видимо, весна, и тело требует более щепетильного отношения ( Read more... )

Прекрасный и простой кекс! По вкусу похож на рождественский,но этот не нужно выдерживать, можно есть сразу, но если полежит, станет еще вкуснее ( Read more... )

Накануне праздников дел становится все больше и больше, поэтому сегодня я к вам с очень простым, но невероятно полезным и вкусным рецептом! В этот «кексе» так мало муки относительно начинки, что его даже кексом как-то неловко называть.. тут сплошные орехи и финики!


( Read more... )

Еще одна новинка этого года в моей коллекции рождественской выпечки: Рождественский фруктовый кекс с гарам масалой.
Этот кекс получается очень-очень сочным, тягучим, я бы даже сказала, его можно есть через пару дней, но он может и полежать у вас 1-2 месяца спокойно. Гарам масала придает ему необычный аромат и вкус, поэтому, если вам уже наскучили ( Read more... )

Я очень люблю европейскую рождественскую выпечку, поэтому каждый год стараюсь пополнять свою коллекцию рецептов). У меня есть два классических рецепта: Рождественский пудинг,  который нужно месяц поить алкоголем, и Рождественский фруктовый кекс, который можно есть через пару дней. Обы невероятно сочные, безумно ароматные и вообще мои любимчки, ( Read more... )

Доброе утро, друзья!

Я сейчас заканчиваю участие в одном очень познавательном проекте - тестировании разнообразных уникальных продуктов со всех уголков нашей необъятной родины. Проект этот запустили Handmadefood совместно с "ПИР", чтобы кулинары успели заранее познакомиться с всевозможными нашими специалитетами и знать, куда идти на самой Ярмарке ( Read more... )

Делала это в прошлом году, но мне до сих очень нравится, как все это получилось)) может, кому-нибудь пригодится))
Итак, сегодня в сумрачном меню:

1. Суп "Зов крови"  с печеньем "Пальцы ведьмы"
2. Десерт "Все в этом мире бренно и непрочно"


( Read more... )

Английская кухня лично для меня обладает совершенно особенным очарованием! Есть в ней некий стержень, какая-то целостность и чистота концепции.. Ну это так.. небольшое признание в любви! а теперь к делу) Эдик my_happyfood в рамках своего юбилея объявил ФМ по рецептам его прекрасного блога, а я у него давно уже заприметила английский чайный кекс Аромат чая ( Read more... )