Оригинал взят у ruslanviktorov в Паста а-ля болоньезе. Спагетти - самая привычная для нас паста. Такие они «родные», что мы уже даже забываем об их итальянском происхождении, считая своим национальным продуктом. И если вы желаете добавить итальянского шика прозаическим спагетти, то этот рецепт для вас.
Люблю этот рецепт потому что он быстрый. Паста получается вкусной, питательной, полезной. Классический рецепт предполагает использовать вареную ветчину. Я же использовала куриную грудку.
навеяно постом lacucina Это зимний рецепт пасты. Паста-суп. Но почему бы нам ее не приготовить когда за окном льет дождь и хочется залезть под теплый и мягкий плед?
Биголи. Свежая паста, приготовленная из пшеничной муки и воды. Мука нетвердых сортов пшеницы. строение пасты напоминает толстые спагетти, в сечении - квадрат 1х1 мм. Подобный вид пасты используется для приготовления лагмана.