-
Греховно сладкие места для любителей шоколада
Проделав долгий путь из джунглей Южной Америки в замки Барселоны, шоколад стал в мире излюбленным блюдом на протяжении веков - и не только потому, что это сладкое лакомство. От шикарных шоколадных конфет сегодня шоколад используется во многих формах, обещая, что десерты будут также полезны для здоровья. Если Вы истинные шокоголик и мечтаете найти ( Read more... ) -
Европейская история шоколада
Первым европейцем, попробовавшим оригинальный шоколад был Кортез, посетивший императора Монтесуму в Мексике. Монтесума не пил ничего, кроме холодного шоколада с ванилью и другими пряностями. Обычай Монтесумы выпивать кубок шоколада перед тем, как войти в свой гарем, навел европейских врачей на мысль, о том, что шоколад - сильный афродизиак. В 1528 ( Read more... ) -
Не европейская история шоколада
История сладостей началась, по крайней мере, 4 тысячи лет назад с египетских десертов, описанных в дошедших до нас папирусах. Установлено, что засахаренные фрукты продавались на рынках в 1566 г. до н.э. О шоколаде мир узнал, когда древние племена Майя и Ацтеков обнаружили чудесные свойства какао. Появившись в долине Амазонки или Ориноко, шоколад ( Read more... ) -
А вы бы купили диетический шоколад?
До недавнего времени было невозможно производство шоколада с низким содержанием жиров, так как шоколадная масса без достаточного количества жира становится вязкой и засоряет трубопроводы конвейера.
( Read more... ) -
Торт Мята-шоколад
Оригинал взят у flowerohyeh в Торт Мята-шоколад
Этим вкусовым сочетанием не удивишь уже никого - это факт. Классика. Популярная, яркая, многогранная. В моем торте основной тон - бархатистый вкус горького шоколада, обволакивающий, густой, слегка терпкий, а мята - полупрозрачный компаньон, отголосок, придающий свежести и делающий этот потрясающе насыщенный вкус ( Read more... ) -
Хорошего дня!
Доброе утро!:)
Сегодня пятница, а значит, завтра выходной, так что побалуйте себя. Маленькие радости очень важны в нашей жизни!:)
( Read more... )
