Накалить подсолнечное масло в толстостенной кастрюле или большой сковороде. Высыпать туда сухой рис (риса и масла должно быть столько, чтоб рис весь обильно "смочился" маслом, но не плавал в нем) и жарить этот рис до тех пор, пока он не станет золотисто-коричневым
(
Read more... )