За основу взято филиппинское блюдо с непроизносимым названием, которое я адаптировала под свой вкус (подкорректировала пропорции, свинину заменила курицей, рыбный соус -соевым и устричным соусом (с рыбным тоже вкусно), а еще в это блюдо я часто добавляю куриную масалу (можно взять любую приправу для курицы), но это - на любителя).
Отправляю на ФМ ( Read more... )

Овощи с паниром и творожный десерт для ФМ "МОНООБЕДЫ. СЫР", который проводит liligorina

Овощи с паниром


( Read more... )

( Read more... )

Для Капустного ФМ у silverina1 и ФМ "ОСЕННИЙ МАРАФОН 2016" у manyasha_p


( Read more... )

Острый африканский овощной салат, популярный в Южно-Африканской республике. Традиционно употребляется с хлебом или с кукурузной кашей, также подаётся как гарнир к колбасе, куриному мясу Peri Peri, жареной баранине и свинине. Шакалаку едят как в холодном, так и в горячем виде.

Рецепт отправляется к Марине на ее ФМ Осенний марафон 2016


( Read more... )

Еще один рецепт североиндийского карри. Чтобы уменьшить количество калорий, овощи можно не обжаривать, а отварить или приготовить на пару. Особенность этому блюду придает нежный кремовый соус.

Рецепт отправляется Оксане bigmir81 на ФМ "Здоровье на тарелке".


( Read more... )

Рецепт этого сытного супа отправляется на ФМ "Наваристый суп".


( Read more... )

Расположенные на северо-востоке Индии штаты Аруначал-Прадеш, Ассам, Мегхалая, Манипур, Мизорам, Нагаленд и Трипура обычно называют «семь сестер». В силу своих географических особенностей (их почти полностью отделяет от Индии Бангладеш) и нестабильной политической обстановки, эти штаты до сих пор остаются малоизвестными. О культуре, традициях и ( Read more... )

Вкусный сытный суп с восточными нотками.


( Read more... )

Морковная халва - традиционная индийская сладость, особенно популярная на севере Индии ( Read more... )