Продолжая вчерашнюю тему "ПЕСТО", как и обещала выкладываю несколько моих самых любимых рецептов "аля-песто". Песто можно приготовить двумя способами: в измельчителе, то есть в блендере и в ступке. В ступке конечно правильнее и вкуснее, но в блендере тоже получится хорошо.
Есть такое выражение - «любовь в мелочах». Это рецепт отлично отражает
суть данного выражения! Творог с кардамоном - и Вас уносит в Индию, но вот уже
поспевает ягодный соус, который несет Вас в Италию, а дальше в море наслаждения
!
( Read more... )
У меня всегда есть в холодильнике хумус. Просто незаменимая вещь! Даже, если ничего особенного в доме нет, но есть хумус и хлеб, лепешка или хлебцы, можно прекрасно позавтракать и закусить. Этот рецепт хумуса мне особенно понравился