Я уже угощала  друзей в свой День рождения тортиком Птичье молоко на манной каше.

С тех пор тортик мне полюбился и я его немного видоизменила. Стала печь торт целиком  из однородного теста без какао и разрзать его только на две половины,  а кремовую прослойку делать более толстой.Так получается проще и солиднее ( Read more... )

Спасибо всем, кто  поздравил меня с Днём рождения. Хоть и грустно становиться на год старше, но можно сделать этот день приятным и вкусным ( Read more... )

Вот и старый Новый год наступил. Многие сегодня ночью гадали, хотели узнать свою судьбу ( Read more... )

Вчера,  28 ноября, начался Рождественский пост у православных христиан ( Read more... )

У меня за зиму скопились яблоки, которые я не смогла израсходовать, и с ними нужно было что-то срочно делать,чтобы не испортились.
Выход был найден.

Поделюсь рецептом очень вкусного, но простого и дешёвого яблочного пирога.
Я сама этот рецепт опробовала и теперь взяла его на вооружение ( Read more... )

Дни рождения - вещь очень полезная. Как утверждает статистика, чем больше их у человека, тем дольше он живёт.

Как-то я уже угощала на свой День рождения домашними конфетками "Рафаэлло" с кокосовой стружкой.
А сегодня всех, кто меня пришёл поздравить, хочу угостить нежным и полезным творожным тортиком с таким же названием.
( Read more... )

Я уже делилась своими сомнениями: куда бы пойти на День святого Иштвана в Будапеште 20 августа.

Сначала мой выбор  был ближе к солидному и известному мероприятию - богослужению и шествию с десницей (правой рукой короля Иштвана) у Базилики.

Но в комментариях  прошлому посту
ded_port_sam и snow_alis склонили меня на сладенькое - укрепив во мне веру, что на конкурсе ( Read more... )

Вчера весь день в ленте Твиттера попадались сообщения о том, что 5 декабря - День сладкоежек.Это известие публикой воспринималось с радостью и многочисленными советами друг другу, чем бы таким сладеньким угоститься. Создавалось впечатление, что все только и ждали повода дорваться до сладостей ( Read more... )

Про свой вишнёвый сезон в деревне под названием Будапешт я уже рассказывала. http://inna-budapest.livejournal.com/175007.htmlДумала, что заготовки сиропов для меня закончились на "подножном корме", но мои надежды оказались напрасными ( Read more... )

Я уже рассказывала, что в  спальных районах Будапешта  прямо вдоль улиц растёт много алычи. Я её собираю и варю соус ткемали и сироп для газировки. http://inna-budapest.livejournal.com/151375.htmlКроме алычи на улицах и возле домов так же много вишни. Но если алычу венгры практически не употребляют,то к вишне относятся с пиететом и активно её ( Read more... )