Перечитала и стало стыдно -- как начну писать про трудоустройство, так получается какое-то такое Унылое Говно™, будто ипохондрик ненаглядные волдыри расписывает. Фу!

Лучше скажу про кимчи. Кто любит кимчи и всякие другие корейские соленья и маринованья, их можно заказать

1) у Елены -- там большой ассортимент блюд, она всё готовит сама (она в Киеве ( Read more... )

А пока что я расскажу вам про чеснок.

Помимо того, что он ох как хорош в рассольнике (если уже в самом конце, почти перед выключением, кинуть несколько зубчиков), и свежайший, ноздреватый чёрный хлеб со скоринкой им натирать хорошо, и уж совершенно бесподобен маринованный чеснок, который продают бабушки вместе с другими соленьями (мочёными яблоками ( Read more... )

Всех евреев и сочувствующих -- с Новым Годом, труляля ( Read more... )

Ну, погнали дальше.

Из Кошиц мы с J отправились в Будапешт, где до того были вместе три года назад, но исследовать успели толком лишь один квартал -- тот где мы жили, старый еврейский квартал (и почему я не удивлена, ггг). На этот раз времени было больше, но не так много, как хотелось бы: всё наше расписание сместилось, мы хотели поездить по ( Read more... )

Очень захотелось шарлотку (в два часа ночи). А для неё в доме были все ингредиенты, кроме собственно яблок. Поэтому вместо яблок я в тесто насыпала молотого кофе и поставила печься. Теперь из духовки пахнет яичницей. С интересом жду развития событий.

Странный я вегетарианец: сижу за общим столом, вижу фаршированную рыбу и всякие свиные шашлыки-- и слюнки текут. И понимаю, что вполне могла бы всё это съесть, и было бы очень вкусно. Но держусь, исключительно потому что взялся за гуж. Каждый раз приходится проигрывать в голове кино о том что случилось с этой животиной или там рыбиной до того, как ( Read more... )

Вас приветствует Радио Фру ( Read more... )

Наткнулась на Очень Загадочный рецепт отбивных. В нём есть нечто, что от меня ускользает. Некий месседж, так сказать. Может быть, рецепт надо было прогладить утюгом, и тогда между строк проступили бы коричневые буковки, но это не представлялось возможным, поскольку он был найден в интернете. Хотя, может быть, в этом случае надо было просто ( Read more... )

• В контексте встречала только один раз: в прекрасной идиоме "дем ореманс айнгемахтс", Векс переводит как the poor man's jam, что означает - секс! (снег, этот мрамор для бедных).

• Yiddishwordoftheweek говорит о слове זאפט: "Juice, sap, (body) fluid. (According to one source I found, it can also mean “jam, preserves.”). Synonyms: sok (סאק); ayngemakhts ( Read more... )