Вот и подходит к концу долгожданный сезон клубники, но я с полным удовлетворением и чистым сердцем могу констатировать, что в этом сезоне насытилась им по-полной: тортиков надегустировались, варенья накатали, ягод наморозили!..Программа "минимум", как говорится-выполнена)...В завершении нашего с Вами яркого Клубничного ( ФМ )

Этот тортик...мой, так сказать-"первенец" из области "муссовых под зеркальной глазурью"...кропотливая работа, скажу я вам, но мне процесс понравился..буду экспериментировать и дальше, т.к. ошибки были и над ними еще работать и работать ( Read more... )

Привет-привет!...Извините, что я набегами, летом как-то у компьютера неохота, но я исправлюсь, обещаю ( Read more... )

Незнаю, как это возможно, но я, наверное, отношусь к немногочисленному числу тех, кто в детстве это пирожное не "расспробовал"..дома у меня такое не делали, а покупное мне не нравилось. На днях же, я впервые сделала "картошку" на домашнем бисквите и должна констатировать, что это была лучшая "картошка" в моей жизни!, ..воздушная, безупречно нежная ( Read more... )

Девочки, всех поздравляю с праздником весны, желаю неиссякаемого творческого вдохновления, вкусных кулинарных шедевров и простого..женского счастья!
В качестве подарочка, у меня-торт с клубничным муссом)

( Read more... )

Люблю бисквитное тесто!, а этот рулет-за простоту и быстроту приготовления. На все-про-все уходит не больше часа, на случай "нежданных гостей" -самое ТО!

( Read more... )