Очень радует простое сочетание продуктов, которое в итоге оказывается таким вкусным. У меня Пасты идут на "Ура" в Пост, вместо сыра я научилась использовать тертые орехи, получается сытно и вкусно! А какое у вас самое любимое сытное блюдо в пост?


( Read more... )

Вчера очень сильно удивилась, когда узнала, что нут входит в тройку самых полезных продуктов (еще фундук и брокколи). Выбрала один из рецептов у Леночки  elena_fialka

Паста с нутом, томатами и травами


( Read more... )

Готовятся буквально 10-15 минут, очень вкусные, а главное, можно менять овощи: по сезону и по вкусу. За этот рецепт я благодарна Ране   ranja !!!


( Read more... )

В пост орехи отлично заменяют сыр в пасте и по виду и по вкусу!  Всем моим очень понравилась такая заправка, а грибы отлично дополнили ореховй вкус!


( Read more... )

Сегодня в семье сказала, что приготовила пюре, а они в один голос:"А из чего?" В пост стараюсь готовить разные крупы и овощи, реже привычные блюда... Очень радовались супу слапшой и обычному картофельному пюре. Кстати, прочитала в Лизе, что картофель тоже относится к продуктам, которые помогают сбросить вес и поправить здоровье.

Суп овощной с ( Read more... )

Вариантов приготовления песто множество. В каждом регионе Италии свои нюансы, а у каждой итальянки - свои фирменные рецепты. Песто едят с хлебом, с пастой, с моцареллой и добавляют в овощные салаты. У меня набралось множество рецептов песто, некоторые прочно прижились и повторяются мной постоянно, некоторые готовлю время от времени. Больше всего ( Read more... )

Сегодня выходной, значит у нас выпечка. 
В этот раз пирог с вареньем, рецепт  от Оли  ( Read more... )

Чечевицу, как и другие бобовые и крупы: нут, булгур, кус-кус, маш я открыла для себя, когда стала держать посты, хотелось разнообразия!!! Чечевица в моем меню лидирует, ее быстро готовить, и с ней можно и супы и гарячие и салаты готовить. До революции Россия была лидером по производству чечевицы и, к слову, считалась едой бедняков.
Все сорта богаты ( Read more... )

Этот родственник классического винегрета пришелся нашей семье очень по вкусу! Решили: этот теплый салатик займет одно из самых почетных  мест на нашем столе!


( Read more... )

Фасоль у нас дома частый гость, любят ее все!  Если вы тоже относитесь к любителям фасоли, прошу!!!


( Read more... )