( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

А не замахнуться ли нам на Вильяма, понимаете ли, нашего Похлёбкина?
И приготовить традиционное «жидкое горячее блюдо на русском столе вот уже более тысячелетия»  - щи?  Следуя рекомендациям уважаемого автора, но позволяя себе маленькие вольности трактовки. Прежде всего, давайте договоримся о терминах, для чего цитирую:  «Щи в их наиболее полном ( Read more... )

В дни нашей юности деревья были выше, трава зеленее, юноши моложе..Эх, да что уж там, многое было лучше, чем сейчас. Но вот денег было меньше. И в студенческой столовой мы выбирали то, что подешевле, а не то, что повкуснее. И среди дешёвых, но вкусных блюд особенно любимым был рассольник по-ленинградски с почками. "Амброзия чистая с нектаром ( Read more... )