Мармелад на пектине и агаре. Этот мармелад используют для декорирования шапочек мухоморов, тыкв, новогодних зефирных шаров, перчиков и т.д. ( Read more... )
Я делала эти ягодки для украшения тортов и десертов. Пуговки на торте тоже мармеладные, и сердечки. Рецепт приведен авторский, сохранен стиль и т.д. ( Read more... )
На новый год в подарки я сделала яблочный зефир с пряничным вкусом и начинкой из черносмородинвого мармелада и миндаля. К заварной яблочной основе добавила 1 ч.л. приправы для пряников, когда варила сироп. ( Read more... )
Очень вкусно. Хотя у меня получились скорее булочки или пирожки. Я делала с пластовым яблочным мармеладом. В следующий раз внесу некоторые изменения: уменьшу количество сахара в тесте, и уменьшу размер (увеличу количество) рогаликов. ( Read more... )