Вчора бабуся передала багато великих кабачків. По всім закарпатським канонам, я б мала приготувати кабачкову мачанку ( закарпатська страва з тертих кабачків зі сметаною), але мені так захотілось овочевих бюргерів, ніжних і з присмаком сиру. Окрім цього, я вирішила їх не смажити, а випекти в духовці. Вийшли дуже смачні , з ароматом базиліку ,
(
Read more... )