В разгар февраля, когда уже так хочется весны, но за окном по-прежнему серые дни, попробуйте приготовить этот ароматный ягодный чай. Согласно аюрведе, древней науке о здоровом образе жизни, ягоды малины способны позитивно влиять на наше настроение и наполнять нас оптимизмом и радостью ( Read more... )

Сегодня я предлагаю вам один из вариантов нежного хрустящего французского десерта, известного как mille-feuille, «тысяча лепестков». Традиционно он готовится из слоеного теста, масляного крема и варенья, однако более чем за 350 лет существования этих пирожных появилось столько видов и вкусов, что их стало сложно пересчитать. Ванильные, ореховые, ( Read more... )

Итальянский язык настолько красив, что простые «заварные сливки» превращаются в нем в изысканную «панна котту». Любители итальянской кухни наверняка уже не раз пробовали этот нежный кремовый десерт и, возможно, даже успели его полюбить. Ко всеобщему счастью и удовольствию, он не только великолепен на вкус, но и под силу каждой начинающей хозяйке ( Read more... )

Этот простой, но очень удачный рецепт маффинов я нашла на сайте panir.ru. В оригинальном рецепте их предлагают готовить с черникой, но, немного поэкспериментировав, я открыла для себя еще несколько удачных добавок. Так, кроме черники вы можете попробовать испечь их с клюквой, черной смородиной или крупным изюмом. Они получаются одинаково ( Read more... )

Этот необычный и ооочень вкусный пирог - настоящий подарок для любителей вишневой выпечки. Больше спасибо Нике Белоцерковской за то, что она привезла его для нас из хорватского городка Цавтат. Я внесла в рецепт некоторые изменения, сделав его вегетарианским, а также уменьшила количество используемого масла и сахара ( Read more... )

Когда за окном сыро и холодно и временами моросит мокрый снег очень приятно поднять себе настроение чашечкой ароматного облепихового чая. Согласно аюрведе, древней индийской науке о здоровой жизни, такой чай не только хорошо согревает в непогоду, но и очень полезен для женского здоровья и для красоты кожи ( Read more... )

Этот легкий, нежный и очень шоколадный торт завоевывает сердца тех, кто его попробовал, с первого кусочка! А все потому, что воздушный бисквит, прослоенный сладковатым тыквенным кремом, необыкновенно гармонично сочетается с горьким вкусом шоколадной глазури и приятной кислинкой свежих ягод ( Read more... )

Творог по праву считается одним из самых важных продуктов в нашем рационе. В легкоусвояемом виде в нем содержится множество нужных организму элементов: белок, кальций, железо, калий, фосфор, натрий, магний, витамины (А, С, D, PP, В) и аминокислоты. Регулярное употребление творога показано беременным и кормящим женщинам, растущим детям, пожилым ( Read more... )