Невероятно вкусная кукурзная крупа с маслом из тыквенных семечек


( Read more... )

Штирийский завтрак - омлет с маслом из тыквенных семечек :)


( Read more... )

С такой погодой и не скажешь, что уже осень. Поэтому предлагаю еще один летний рецепт из Штирии - ванильное мороженое с маслом из тыквенных семечек :) Вкус потрясающий!


( Read more... )

Если вы, как и я, любитель масла из тыквенных семечек, то этот рецепт вас покорит - широкая лапша с песто из тыквенных семечек. Лапшу я взяла зеленую, из шпината. Цвет блюда получается очень красивым. Конечно, можно сделать песто и современным методом в блендере.


( Read more... )

Штирия мне очень нравится своими продуктами и рецептами, вот и сегодня рецепт опять оттуда - филе форели в винном соусе.


( Read more... )

Очень вкусная закуска к вашему столу - маринованные лисички. Можно взять другой вид грибов, например, шампиньоны или вешенки.


( Read more... )

И снова к теме тыквенных семечек - куриное филе в корочке из тыквенных семечек.


( Read more... )

Снова захотелось тыквенного супа. Теперь по немного измененному рецепту с добавлением картофеля. Кому интересно, рецепт без картофеля тут: http://alpenkoch.livejournal.com/1305.html


( Read more... )

После новогодних праздников хочется чего-то легкого, поэтому мы приготовим холодец с овощами и говядиной по рецепту из Штирии.


( Read more... )

Многие люди ошибаются, когда говорят, что в Австрии популярно только мясо. Статистик Аустрия привела такие цифры по производству пищевой рыбы (годной для употребления в пищу человеку) на 2011 год: в Австрии было произведено 2.909 тонн пищевой рыбы (+34,3%): 1.271т. форели, 596т. карпа и 393т. гольца. Фирм, занимающихся производством, в 2011 году ( Read more... )