Оригинал взят у lifetastesgreat в Голосование: лучший рецепт январь 2014!
Друзья, огромное спасибо всем участникам нашего ежемесячного конкурса!!! Уважаемые голосующие, ОСТОРОЖНО! После просмотра работ участников у вас может развиться ШОКОЗАВИСИМОСТЬ ( Read more... )

Первый критерий, по которому меня зацепил этот рецепт у Оли lada_matushka, это то что маффины на растительном масле. Обычно выпечка на растительном масле получается довольно тяжелой, но эти маффины легкие и пористые. Ну и конечно же прельщает яркий абрикосовый цвет и сочетание кислинки абрикос и горьковатости шоколада ( Read more... )

Банановый торт


( Read more... )

Это печенье подкупило меня отсутствием сливочного масла. Оно получается довольно мягким и упругим, а шоколадная глазурь со сметаной получается воздушной, что довольно непривычно.


( Read more... )

Вишня сейчас в самом разгаре, просто грех что-нибудь с ней не приготовить, а что может может быть лучше, чем сочетание вишня-шоколад.
Вот и родился такой пирог.

Пирог "Вишня в шоколаде"


( Read more... )

Я никогда не пробовала никаких сладких блюд с рисом, но для фм " Сладкая жизнь" от agro_al решила попробовать приготовить рисовый крем. В инете блуждает несколько вариантов его приготовления, с добавлением сахара и желтков, без добавления сахара, у всех разные пропорции и подозреваю, что вкусы тоже разные. В общем я вывела свой рецепт рисового крема, ( Read more... )

Для ФМ " Сладкая жизнь" от agro_al и для яблочного флешмоба. 
Кексы очень вкусные, вряд ли ваши домочадцы поймут что вы умудрились их приготовить без малейшего грамма муки, яиц и сливочного масла. Они получаются очень рассыпчатые и при этом немного влажноватые. В общем кексы почти без ничего, к тому же еще постные (если добавлять только горький шоколад).
( Read more... )

Насобирала я сладких благодарностей и с удовольствием отдаю их своим владелицам!
Девочки, я получила массу удовольствия от ваших сладких блюд, спасибо!

Первое спасибо Катюше katrin_kivi за необычный чизкейк. Почему необычный, да потому что в нем плавленый сыр, а это как минимум интригует :) Мне очень понравился рецепт Кати, консистенция у чизкейка получилась ( Read more... )

Оригинал взят у agro_al в Шоколадный ролл с апельсиновым ризотто
Новый Год прошел, а праздники продолжаются! И если вы устали ( а вы же устали, оооооо, как устали!) от оливье и "шубы", самое время приготовить для себя или гостей вкуснеший шоколадный ролл с апельсиновым ризотто. Да, важное замечание. Готовый ролл обязательно надо резать охлажденным и очень ( Read more... )

Перерыла весь интернет, а рецепт тех самых шоколадных роллов, которые я так любила в суши-барах, так и не нашла. Пришлось довольствоваться рецептом отдаленно напоминающим желаемое, но тоже очень вкусным.
Если кто-то знает рецепт шоколадных роллов не из блинов, а из шоколада, поделитесь, пожалуйста.
А пока рецепт, который гуляет по интернету (автора ( Read more... )