Внезапно ЖУТКО захотелось тыквы. Это тем более удивительно, что тыкву я никогда не любила. Нет, не так. Я всю жизнь тыквенный этот привкус и запах ненавидела! Честно пару раз пробовала у друзей - ужас, буэ... Потом были полгода на Дюкане, и я вовсю экспериментировала с продуктами. У кого-то прочитала про тыкву баттернат, не знаю точно, как она ( Read more... )

Все чего-то заготавливают, маринуют, сушат и варят на зиму. Меня прям зависть берет! Но, во-первых, на маминой кухне мне все не с руки, во-вторых, там нет банок (все уехали на дачу или остались на той квартире, где сейчас ремонт), а в-третьих, никто у нас зимой не ест варьенье... Последнее - обиднее всего. Я пару лет назад наварила всякой экзотики ( Read more... )

Надеюсь, вы уже поужинали, потому что под катом вас ждут съедобные чудеса.
Вот это произведение искусства стояло на витрине в обычной кондитерской.


( Read more... )

Эти немцы со своими сосисками, орешками в сахарной глазури, жареными шампиньонами и бананами в шоколаде меня доконали. Все перечисленное подстерегало нас на улице, а дома друзья тоже не щадили и добивали разносолами.

Привезла рецепт смешного пирога под названием russischer zupfkuchen. Старательно записывала в книжечку, а сейчас глянула - рецептов ( Read more... )

Пеку - не поверите - рождественский кекс. Общественность в лице мужа и детей затребовала. И плевать, что на дворе давно уже не Рождество - кекс, действительно, так хорош, что стоит его печь в любое время.
Это тот самый кекс для терпеливых, который после выпечки нужно убрать в недоступное место на три недели, чтобы он приобрел неповторимый аромат и ( Read more... )

Дома жару удается нейтрализовать сквозняками :)
Все выходные бегали по магазинам, докупали Тохе все необходимое для лагеря. Я постоянно что-то забывала :) На рынке столько отвлекающих факторов! Поэтому вместо средства от комаров был куплен килограмм малины, а вместо носков и одноразовой посуды - куча свежих овощей :)

В субботу я была в "Филионе" аж ( Read more... )

Делюсь обещанным рецептом :)
Тортик этот я делаю ежегодно на детский день варенья, и каждый раз он живет не больше 15 минут, после чего довольные сытые гости дерутся из-за крошек на блюде :)
Самое главное, для его изготовления не требуется духовка :) И делается он очень быстро. Накануне Тошкиного  дня рождения мы приехали к нашим друзьям в Германию. ( Read more... )

Пеку имбирное печенье :)


( Read more... )

Ой, умираю :)))
Бабушка прислала с внуками макароны. Итальянские, говорит, дорогие, кушайте, внучки.
Внучки мне пакет с макаронами вручают, и что я вижу?..
Для эстетов - если щелкнуть картинку, откроется, так сказать, вся панорама :)


( Read more... )

Дасборк жуткий. Всю ночь у меня во сне то ломался акваланг под водой, то кто-то подкрадывался и душил ( Read more... )