Размеры порций в Японии уменьшаются с поражающим воображение размахом. Меньше становится абсолютно всё - сладкие булочкис кремом в булочных, пирожки с мясом в мини-маркетах, порции супа и салата в сетевых столовых. Но больше всего shrinkflation ощущается в праздничных тортах. Сейчас как раз стартовал сезон заказа рождественских тортов в ( Read more... )

В контексте экономики и теории игр отсутствие зависти является критерием справедливого раздела, при котором каждый человек считает, что при разделе какого-либо ресурса его доля по крайней мере так же хороша, как доля любого другого человека - таким образом, он не испытывает зависти. Для n = 2 человек протокол состоит из так называемой процедуры " ( Read more... )

Очень вкусный Апельсиновый торт. И самое главное - абсолютно постный, что актуально во время Рождественского поста.


( Read more... )

( Read more... )

Нет-нет, это не вариант «сала в шоколаде». А вполне жизненный и, говорят, даже вкусный десерт. Удивительно, что повара «новой русской кухни» еще не освоили его. По крайней мере, я об этом не слышал. Так что, как любит говорить почвенная общественность, снова всю русскую кухню украли американцы.


( Read more... )

Несмотря на забавную историю о его появлении к 100-летию победы над Наполеоном в 1912 году, расцвет одноименного торта приходится на советские времена. Кто знает, возможно, для советской хозяйки он был фантастическим погружением во что-то французско-иностранное. Что-то давно утраченное, но манящее до боли.

( Read more... )

Если вы готовитесь к празднику, но не знаете что можно приготовить дома в качестве десерта, то обязательно возьмите на заметку этот рецепт! Предлагаю сделать очень вкусный и красивый чернично-маковый торт! Этот торт точно станет украшением любого стола, а делается он не так сложно, как кажется.


( Read more... )

( Read more... )

Любите сладкое, например, тортики?

Мой муж всегда отнекивается, не любит крем. Поэтому вместо торта предлагаю сделать пирог "Зебру", а дальше по желанию можно украсить кремом и другим декором.
Мне (и не только мне) Зебра нравится даже без всяких дополнений )


( Read more... )

Сиэтлский снег я оставил для инстаграма, но надо и сюда что-нибудь написать. Пусть будет кулинарный пост. Месяц назад я решил худеть, а мой брат загорелся идеей испечь торт-медовик. Похудею я или нет, буду подводить итоги летом, а вот торт мы испекли. Два раза - первый традиционно со сметаной, а во второй раз уже я предложил заменить сметану на ( Read more... )