К предыдущему. Сегодня запланировал на ужин беф-строганов. Примерная калькуляция. Мясо(свиной карбонат) 300 рублей, сметана 60, лук, мука ну ещё 30-40. Гарнир гречка ещё 50. Итого 450 рублей порций на 6. То бишь 75 рублей порция. Надо учесть, что строганов у меня не настоящий, настоящий требует говядину, а она вельми дороже, но мы её просто не
(
Read more... )