В любой непонятной ситуации - лепи пельмешки. Хорошее такое правило, надежное и полезное. Когда на улице пасмурно и холодно, когда яркие краски осени остались лишь под ногами, когда выпавший снежок уже не тает и, похоже, решил обосноваться тут до весны, когда хочется тепла и уюта, самое время лепить.


( Read more... )

Креветки в хрустящей кокосовой панировке, ароматные и сладковатые. Берешь одну за хвостик, обмакиваешь в яркий, как солнышко, соус из спелого манго - одновременно сладкий, но с отчетливой кислинкой, жгучий, глубокий, насыщенный вкусами Азии, отправляешь в рот и забываешь обо всем.


( Read more... )

Белоснежные подоконники, уставленные морскими звездами, кораллами, рыбами, кораблями и раковинами. Ажурный остов лодки над головой - как призрак моря. Ярко-синий, слепяще-белый, матово-песочный - основные цвета интерьера. Мягкая мебель в тех же цветах, подушки с морской тематикой, большие окна, обрамленные деревянными решетчатыми ставнями ( Read more... )

"А мне бы хотелось вина и устриц,
Как в лучших любовных романах Ремарка.
Исчезнуть в пыли нехоженных улиц,
Тенистых аллей и заброшенных парков" А. БыстряковаКружева невода, сплетенного из тончайшего металла, перламутр, похожий на рыбью чешую, сверкающие кристаллы льда в мраморном лотке, пахнущие прохладным бризом, основательность огромного ( Read more... )

Эта сладкая жизнь - мерный плеск воды за бортом, плавное движение белоснежной яхты, меняющиеся живописные виды, солнечный и цветущий июль, курортное настроение, дружеская компания, смех, бокал с Аперолем в смуглой руке, Москва, удивленно приходящая в себя после отшумевшего Чемпионата.


( Read more... )

Когда еще почувствуешь себя таким счастливым, как не летом. На его самой верхней, звенящей точке солнцестояния, когда дни наполнены ветром в волосах и щекочущими загорелые руки солнечными лучами, когда теплые и крупные капли внезапного дождя собираются на кончиках листьев и замирают перед тем, как упасть и разбиться на мириады сверкающих брызг, ( Read more... )

Когда-то здесь, на Ленинградке, сладко пахло печеньем и ванилью. Теперь все, что осталось от знаменитой кондитерской фабрики «Большевик» - Венский цех, да и тот находится в Лефортово. Однако старые кирпичные здания бывшего Торгового дома «А. Сиу и Ко», ставшие после революции «Большевиком», получили новую жизнь. Отмытые, отреставрированные, ( Read more... )

На Балчуге, в самой середине Садовнической улицы, в цокольном этаже исторического здания девятнадцатого века, где располагались склады «Товарищества Петра Смирнова», открылся ресторан с простым названием - «Рыба мечты», посвященный исключительно блюдам из морепродуктов, а еще - морю, рыбалке, соленому ветру и тяге к приключениям.


( Read more... )

Давно не падало на город столько снега, засыпая, осветляя и скругляя все резкие монохромные очертания столицы, украшая нашу Москву. И пока непривычно-белая зима еще в полной силе и красоте, есть возможность увидеть заснеженный город с необычного ракурса - с борта яхты-ледокола флотилии Radisson ( Read more... )

Однажды, гуляя по Риму, мы заглянули в книжный магазин и унесли с собой увесистый томик «Le ricette della Nonna» - рецептов от бабушки.
"Сhi non ripensa con nostalgia ai sapori della propria infanzia?" Кто из нас не вспоминает с ностальгией вкусы своего детства, тепло бабушкиных рук, ее улыбку, ароматы ее блюд, собственную счастливую уверенность ( Read more... )