Здесь все, что очень люблю и обожаю, так что иностранцев можно только пожалеть.
Может возлюби они эти блюда, им не пришлось решать загадки о нашей душе

Оригинал взят у jonny_dogsvill в Загадки русской кухни, или что не станет пробовать иностранец

( Read more... )

Однако, возиться с тестом и начинкой, особенно мясной, любят везде!

Оригинал взят у sen_sey15 в Гид по пельменям разных стран мира

Всякие интересности о любимых всеми пельмешках

( Read more... )

Рецепт потрясающий прост и доступен, а главное знаешь из чего сделан!

Оригинал взят у alexcrim в Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов для ваших деток


( Read more... )

Для шашлыка можно использовать любое мясо. Из говядины получается жестковатый,  из баранины - ароматный и сочный,  из свинины -мягким, из ягнятины - особенно нежным. Легко и быстро, достаточно просто можно делать шашлыки - из осетрины,печени, курицы или индейки. Печень всегда заворачивается в бекон, поэтому барании внутрений жир-сетка всегда на ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

СЫР И ТВОРОГЭто не только вкусняшки , которые обожаю, но и очень важные и нужные продукты питания. Продолжительность жизни в странах с повышенным употреблением сыра выше, чем в других. Значит памятники этому продукту вовсе не случайно ставят ( Read more... )

Копченую скумбрию очень легко приготовить в домашних условиях из свежей или мороженной.
Для этого потребуются минимум усилий и 2 дня терпения. Но самое главное так можно приготовить любую рыбку,
в любом случае получится вкуснее чем в магазине!

( подробно от кулинарного сайта )

( Read more... )

Универсальный уксус
Используется уксус довольно широко: и в кулинарии, и в медицине - как обеззараживающее средство, и в быту - для возвращения потемневшему металлу первоначальной яркости (кстати, для придания стеклянной посуде кристального блеска в ресторанах используют именно раствор уксуса), в питьевую воду добавляли немного уксуса, чтобы ( Read more... )