via znatok-ne

источник

Лайл, расскажите пожалуйста, на чем основаны ваши рекомендуемые расчеты для определения базовой поддерживающей калорийности, на уровне 31 ккал/кг для женщин и 33 ккал/кг для мужчин? Я знаю, что Вы ученый до мозга костей и поэтому я не верю, что эти цифры взяты с потолка, поэтому мне стало интересно, как вы установили эти ( Read more... )

via znatok-ne

источникКоротенько, о том почему идея циклирования (т.е. какой то период или например, один день, есть белка больше, а в другой (период) меньше, замещая часть белковых калорий в рамках целевой калорийности, другим нутриентом) белка (протеина) изначально, обречена на провал ... и это бесполезная трата времени в конечном итоге ( Read more... )

via znatok-ne

источник

Чтобы избежать возникновения чувства голода в течение ночного сна, организм через регуляцию циркадных уровней усиливает аппетит перед сном (и после пробуждения, чтобы нивелировать ночное голодание): тяга к сладкому, соленому и крахмалистым продуктам, фруктам, мясу / птице.


( Read more... )

via znatok-ne

источник

Свежее исследование про влияние ГИ (высокого против низкого) пищевых углеводов на сердечно-сосудистые заболевания и чувствительность к инсулину

Frank M. Sacks, MD & all. Effects of High vs Low Glycemic Index of Dietary Carbohydrate on Cardiovascular Disease Risk Factors and Insulin Sensitivity. The OmniCarb Randomized ( Read more... )

via znatok-ne

источник


( Read more... )

via znatok-ne

источник

Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2010 Jan;13(1):52-7. doi: 10.1097/MCO.0b013e328332f9b7.

EVIDENCE THAT PROTEIN REQUIREMENTS HAVE BEEN SIGNIFICANTLY UNDERESTIMATED
Elango R1, Humayun MA, Ball RO, Pencharz PB.
Abstract | Full text

ЦЕЛЬ ОБЗОРА:В данном обзоре обсуждаются последние данные, которые могут свидетельствовать о ( Read more... )

via Znatok Ne

Falchi M, et al. Low copy number of the salivary amylase gene predisposes to obesity. Nat Genet. 2014 May; 46(5):492-7.

Учеными было выявлено, что чем больше у нас вырабатывается собственной амилазы, тем эффективнее мы расщепляем и усваиваем углеводы из пищи ( Read more... )

Лелик никак не может успокоиться - "улучшил" пиздец краш-диету с чем я нас с вами и поздравляю скоро  Новый Год.
Даже читать это больно, так что  все риски - под вашу ответственность ))

( минздрав предупреждает )

Author: Lyle Mcdonald
Website: http://www.bodyrecomposition.com/
Источник статьи в оригинале

Перевод Znatok Ne

Первая часть.

Другие Макронутриенты

Еще один вопрос, относительно углеводной загрузки, является количество и состав других макроэлементов (белков и жиров), которые следует употреблять. Совместное употребление белков и жиров, не ( Read more... )

Author: Lyle Mcdonald
Website: http://www.bodyrecomposition.com/
Источник статьи в оригинале

Перевод Znatok Ne

Исследовательский обзор:

Хотя кетогенные диеты и позволяют эффективно сжигать жир, и минимизировать потерю мышечной массы, но у них есть один существенный недостаток: они не позволяют поддерживать высокую интенсивность упражнений.  ( Read more... )