via znatok-ne

источник


( Read more... )

via Znatok Ne

Falchi M, et al. Low copy number of the salivary amylase gene predisposes to obesity. Nat Genet. 2014 May; 46(5):492-7.

Учеными было выявлено, что чем больше у нас вырабатывается собственной амилазы, тем эффективнее мы расщепляем и усваиваем углеводы из пищи ( Read more... )

Про рекомпозицию от Алана Арагона.

via Znatok Ne

Для начала, Алан предлагает рассчитать свою целевую массу тела (пример дается для набора ММ, но этот же прием используется и для похудения).


( Read more... )

Компилятор и автор большей части перевода (с) Znatok Ne , 2014

В подготовке статьи использовались следующие материалы:
- "Myths Surrounding High Protein Diet Safety" by Layne Norton;
- "A Letter To Parents Concerned About Their Teenager’s Protein Intake" by John Berardi (некоторые части русскоязычного текста от лица Д.Берарди  были взяты из ( Read more... )

via Znatok Ne

Мышечный гликоген многие стремятся понижать для повышения эффективности ЖЖ (особенно это актуально для низкоуглеводных, КЕТО и прочих подобных диет).

Учеными установлено, что при нормальной диете, у нетренирующегося индивидуума кол-во мышечного гликогена
около 80-100 ммоль/кг.
У тренирующегося атлета уже около 110-130 ммоль/кг (1 ( Read more... )

* чтобы не потерять

via Znatok Ne На современном этапе развития науки, достоверно известно, что DNL, возможен ТОЛЬКО в двух случаях ( Read more... )

via Znatok Ne

Оптимальное (среднее) кол-во жиров в рационе атлета должно быть 25%-30% (для силовых видов спорта, содержание может доходить до 50%).

Для недиетящегося атлета речь идет о 0,5-1гр/кг (Арагон говорит про 1 гр/кг).

Причем в составе ежедневной "жировой корзины" насыщенные жиры должны быть обязательно, тем более - для тягающих железо ( ( Read more... )

Перевод Znatok Ne

Обзор от Лайла МакДональда исследования о влияние менструального цикла на детерминанты потребления энергии.

В исследовании и обзоре рассмотрены такие вещи, как потребление энергии, аппетит, расход энергии и изменения массы тела в течение менструального цикла женщины и пр.

Int J Obes (Lond). 2007 Dec;31(12):1777-85. Epub 2007 ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )