** дико извиняюсь за телефонные фоточки, но рецепт диктует его тут разместить, уж больно хорош…

( Read more... )

( Read more... )

рецепт с сайта:www.carina-forum.com
На примерно 8 порций :
- 250 гр. поленты
- 600 мл. молока
- 600 мл. воды
- 1 ч.л. сахара
- соль ( сорри,забыла отмерять точное кол-во,пробовать )
- 20 гр. натертого  пармезана *
- 500 гр. красного лука ( у меня шалот) **
- 3 зубчика чеснока
- 3 ст.л. растительного масла
- 2 ст. л. густой сметаны
- 200 гр. мягкого козьего ( Read more... )

( Read more... )

Нашла свой старый кулинарный блокнотик, рецепты старательно записаны шариковой ручкой, переписывала  с компьютера(во балда) к себе в тетрадку,хаха. а всего то 4 года прошло:))) тогда жж я только читала, своей виртуальной кулинраной книги не было:)))) Рецепты в моём блокнотике надо сказать отборные , поэтому срочно срочно надо все переделать и ( Read more... )

250 гр. слоеного теста
примерно 3 филе куриной грудки
соль
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. сливочного масла
1 ч.л. муки с горкой
1 ст.л. жирных сливок
1 ч.л. горчицы
пучок зеленого лука1/4 ч.л. мускатного ореха
2-3 лавровых листочка
1/4 ч.л. тимьяна
250-300 мл. куриного бульона
150 гр. шампиньонов, нарезать ( у меня не было грибов, но зато были замороженные ( Read more... )

Давно хотела,чтоб у меня был хотябы один рецепт оладий ( и блинов тоже) . а то всегда делаю на глаз, пусть хоть один будет на всякий случай.Спецально делала всё по рецепту-проверенный . ( единственная отсебятина, ну а как без этого , добавила кусочки банана )

( Read more... )

Даааавненько я ничего из еды на постила:))
Это не значит,что мы ничего не едим, или я перестала готовить:))))))))))))
Просто у меня появился маааленький девайс,который заменил мне фотоаппарат, и теперь всё что я готовлю живёт в Инстаграмме:))
но буду исправляться,так как часто попадаются очень хорошие рецепты и грех не поместить их в жж на ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )