Идея заметки про приливы и отливы сложилась для меня совершенно неожиданно. Когда я подбирал фотографии для иллюстрации поста про город Сен-Мало, то обратил внимание, что у меня есть несколько морских пейзажей одних и тех же мест, как в момент прилива, так и в момент отлива.


( Read more... )

Впервые я попробовал сырой говяжий фарш 1 января 2009 в Париже и он не произвел на меня впечатления, хотя с детства меня тянуло к сырому мясу. Я любил есть сырые советские пельмени или котлеты, которые мама покупала в кулинарии, но потом моя кровожадность постепенно угасла и мне потребовалось немалых усилий, чтобы заставить себя заказать в ( Read more... )

Начал пересматривать свои фотографии из летней поездки и заметил, что наснимал очень много окон. Произошло это совершенно случайно без каких-либо задних мыслей. На память сразу пришло стихотворение Марины Цветаевой, написанное 100 лет тому назад. Решил выбрать несколько фотографий и сопроводить их стихами.


( Read more... )

Мы уже прогулялись с вами в прошлую среду по самому красивому городу Бретани Сен-Мало, а сегодня совершим из него водную прогулку в город Динар, который расположен на противоположном  берегу устья реки Ранс.


( Read more... )

Если вы путешествуете по Бретани, не путать в Великобританией, то не включить в свой маршрут Сен-Мало будет просто катастрофой. С уверенностью могу сказать, что это самый красивый город в Бретани и один из красивейших городов во Франции.


( Read more... )

Во Францию едут смотреть не только рукотворные достопримечательности, но и природные. Бретань относится к тем регионам Франции, в которых подобных мест очень много. Сегодня мы погуляем по атлантическому побережью Бретани, на участке, который принято называть "Берегом Розового гранита".


( Read more... )

Несмотря на то, что в заглавии данного поста фигурируют иностранные слова, речь пойдет о самых обычных блинах. Есть мнение, что блины, они же лепешки, были первыми мучными изделиями ещё в доисторические времена. В наше время разновидности подобных изделий есть во всех странах, использующих в кулинарии муку.


( Read more... )

Но тогда она ещё не была святой. Речь пойдет об одном из самых важных католических центров паломничества в Европе. Небольшой городок с населением всего 15000 человек расположен во Франции в департаменте Верхние Пиренеи. Называется этот город Лурд.

( Read more... )

Я вам уже рассказывал о двух эльзасских городах - Рибовилле и Кольмаре. Теперь пришло время поговорить об эльзасской кухне. Следует учесть, что Эльзас изначально являлся немецкоговорящей территорией, поэтому в его кулинарных традициях очень заметно влияние немецкой кухни.


( Read more... )

Мы уже немного прогулялись по Кольмару и посмотрели его достопримечательности. Теперь мы пойдем на кольмарский продуктовый рынок, который расположен в одном из самых красивых районов столицы Эльзаса "Маленькая Венеция".


( Read more... )