250 г кокосовой стружки, несладкой
180 г сахарного песка
3  яйца, некрупных
цедра одного лимона
1 ч.л. лимонного сока
1/2ч.л. ванильного экстракта или пакетик ванильного сахара

Все продукты смешать в миске, не используя миксер. Очень хорошо вымесить массу лопаточкой до однородной массы.

Духовку нагреть до 180° С с конвекцией*.

Противень ( Read more... )

Я не знаю почему именно "жаворонки". Но под таким названием пекла их моя свекровь ( Read more... )

В довершение ко всему прочитала Юлин пост, что она очень расстроена: один из ее рождественских пудингов приехал разбитый ( Read more... )

на 72 штуки

4 стакана муки
2 стакана сахарной пудры
1 стакан кукурузного крахмала
2 стакана сливочного масла
1 стакан мелко рубленых орешков макадамия
2 желтка
1 ст.л. апельсиновой цедры
4-6 ст.л. апельсинового сока

Для апельсинового крема:

2 стакана сахарной пудры
1 чайная ложка апельсиновой цедры
3 ст.л. сливочного масла размягченного ( Read more... )