Пенне с песто из спаржи

[trio_mia]

Спаржа - это очень вкусно!
Один из самых малокалорийных видов овощей и очень целебная: она  очищает кровь и выводит из организма воду.
Ну нет в России культуры разведения этой, по существу, травы! В Европе она начинает появляться уже весной

Comments

[evil_mimi]

великолепно! все,как я люблю!

[trio_mia]

Я тоже, потому что вкусно!:)))

[alely]

А я вот спаржу ни разу не пробовала.
и наверное не скоро решусь) очень уж она не родная какая-то:)

[trio_mia]

Это то, что надо пробовать!:)
У нас много чего было не родного.. ПАТАМУШТА... не знали!:)
А сейчас все это очень вкусно!:)

[kusto_diva]

Очень даже родная, но подзабытая.А в Германии все кто хочет быть здоровым обязательно включают ежедневно месяц в меню.
Вот почитайтайте http://moikompas.ru/compas/asparagus о её свойствах.

[trio_mia]

Ну, в Германии ее очень даже любят!:)
Спасибо, почитаем!:

[nikkimus]

я спаржу обожаю, но никогда в голову не приходило сдлать с ней есто!
надо попробовать! спасибо за идею)

[trio_mia]

Песто само по себе очень вкусное!:)

[spb_zaika]

Надо как-нибудь попробовать.

[galya1963]

Очень нежно должно быть!!! Так никогда не пробовала!!! Всё впереди!!! Спасибо!

[galya1963]

А мы еще дикорастущую собираем...она немножко горчит но очень приятная!!!

[trio_mia]

Даже если отварить - горчит?

[crossline]

Хе-хе...года до 17-го со спаржей в России было все в порядке (правда, только в некоторых кругах). Жаль не помню автора, но читал описание заурядного обеда в сельской усадьбе, где хлебосольный хозяин хвастается гостям: "Спаржа этот год такая у меня уродилась, что при дочерях неудобно на стол подавать"

[trio_mia]

Володя, супер!:)
Кстати, листала Молоховец, там тоже со спаржей есть рецепты!
Великая советская действительность уничтожила спаржу как класс!:)
А раз нет, значит никто не знает!
Обидно!

[crossline]

Что ж поделать - зона рискованного земледелия