БАБЭ АЛБЭ, БАБЭ НЯГРЭ - бабка белая, бабка черная - блюда молдавской кухни.
Бабэ албэ - запеканка из домашней лапши и изюма
Бабэ нягрэ - пирог из муки, яиц и растительного масла без какао, но черного (темно-коричневого) цвета.


( Read more... )

Почему я так много готовлю бабок? Потому что они мне очень нравятся, многие бабки делаются из остатков вчерашнего ужина или обеда,  и являют собой прекрасный завтрак.  А другие бабки готовятся из очень простого набора продуктов, которые всегда есть под рукой. Также мне нравится их способ приготовления: поставил в духовку и свободен минут 40-50. ( Read more... )

Это запеканки приготовленные из тертого картофеля, часто с добавлением яиц, сала, мяса, лука и в некоторых случаях, рыбы и других составляющих ( Read more... )

( Read more... )

Приготовила сразу две морковные бабки (по-советски и по-белорусски).


( Read more... )

С этими бабками полная путаница. Словом "бабка" называют множества блюд не похожих друг на друга. Попробуем разобраться во всем многообразии бабок ( Read more... )