Сегодня мы приготовим простенький, но очень вкусный томатный суп из зеленой чечевицы с пекинской капустой.
Суп без мяса, хорошо подойдет веганам. Чтобы сократить время варки чечевичного супа я предварительно размочил зеленую чечевицу в воде. Просто оставил ее в воде на ночь.


( Read more... )

Сегодня мы приготовим простейший суп-пюре из тыквы и яблок. Замечательный суп, хорошо подойдёт вегетарианцам и веганам. Мяса здесь нет, но зато есть целая кладезь витаминов! Да и яркий цвет супа тоже порадует взор!


( Read more... )

Сегодня мы приготовим вкусный томатный суп с чечевицей. В этот раз у меня была смесь для супов из гороха, красной и зеленой чечевицы, но не суть. Дополнительно я использовал картофель и квашеную капусту.


( Read more... )

Сегодня мы приготовим суп с лапшой быстрого приготовления и жареным сыром тофу. Вся лапша быстрого приготовления в народе пренебрежительно обзывается “дошираком” и считается едой не самого высокого качества, бич-пакеты для голодающих студентов, не более того.


( Read more... )

Сегодня мы приготовим очень необычный суп. Это знаменитый луизианский суп гамбо с креветками и бамией. По сути это очень густой суп, его подают с рисом и получается даже и не суп, а густая подлива с рисом. Этакая мешанина из разных кухонь народов мира!


( Read more... )

Сегодня мы приготовим суп с плавленым сырком. Примерно такие простые супы домохозяйки готовили во времена СССР.
Использовался плавленый сыр типа “Дружбы” в фольге. Для моего рецепта подойдет “Дружба”,”Волна” или “Карат” (У “Карата” есть специальные сырки с луком и шампиньонами для супов!).


( Read more... )

Сегодня мы приготовим вкусный суп-пюре из зеленой чечевицы и овощей. Суп мы будем варить без мяса, а потому он подойдет и веганам, и вегетарианцам. Зеленая чечевица - сытная штука, для супов -это самое то!


( Read more... )

Сегодня мы приготовим суп кимчи с яйцом и лапшой удон. Для приготовления супа понадобится кимчи из пекинской капусты, но в самом крайнем случае можно использовать белокочанную квашеную капусту и острые специи.


( Read more... )

Сегодня мы приготовим простенький, но очень вкусный суп с пекинской капустой и репчатым луком.


( Read more... )

Сегодня мы приготовим интересный суп с сыром тофу, грибами шиитаке, капустой кимчи и свежими огурцами. Суп подойдёт веганам, если убрать рыбный бульон "хондаши" хватит ругаться тут! из рецепта.


( Read more... )