Чай с жареным коричневым рисом из японского магазинчика Minamoto Kitchoan - GENMAI HOJICHA. Есть похожий чай, зовется
генмайча по-нашему вроде как. Это листья зеленого плюс жареный рис. Пробовала подобный в ресторанчиках на тему японской и соседних кухонь, например, в полюбившемся питерском Made in China. Еще тогда вкус показался очень интересным.
(
Read more... )