Про зеленый чай с матча
Пополняем свою коллекцию на тему матча. На этот раз растворимый зеленый чай с матча, ITOEN Instant Green Tea with Matcha.
Сначала развела просто с водой. Тут нет сахара, тут нет молочных составляющих сухих, тут чисто чай, высушенный по некой технологии распылительной сушки, как сообщает описание. И вот в таком виде я пить его не смогла. Так-то оно зеленочайно, матча горечи чуть добавляет. Меня осенило, что моя любовь ко всему с японским чаем пудровым имеет одно четкое ограничение: я не люблю его соло и без ничего. То есть добавляем молоко и сахар и ура, можно пить. Ну или в составе чего-то пудровый чай, обычно в тесном соседстве с сахаром и молочными составляющими тоже. В эту кружку я сначала добавила сахар, но поняла, что горечь так всё равно никуда не делась.
Поэтому добавила молока. И вот в таком виде это хорошо и вкусно пить. Не знаю, подразумевал ли производитель такие издевательства над зеленым чаем. Скорее всего нет, потому что упоминалось только разведение порошка холодной или горячей водой. Но в чистом разведенном виде оно мне не зашло. А вот сахар+молоко сделали напиток употребляемым. Так и живем, добавляя во всё молоко.
Сначала развела просто с водой. Тут нет сахара, тут нет молочных составляющих сухих, тут чисто чай, высушенный по некой технологии распылительной сушки, как сообщает описание. И вот в таком виде я пить его не смогла. Так-то оно зеленочайно, матча горечи чуть добавляет. Меня осенило, что моя любовь ко всему с японским чаем пудровым имеет одно четкое ограничение: я не люблю его соло и без ничего. То есть добавляем молоко и сахар и ура, можно пить. Ну или в составе чего-то пудровый чай, обычно в тесном соседстве с сахаром и молочными составляющими тоже. В эту кружку я сначала добавила сахар, но поняла, что горечь так всё равно никуда не делась.
Поэтому добавила молока. И вот в таком виде это хорошо и вкусно пить. Не знаю, подразумевал ли производитель такие издевательства над зеленым чаем. Скорее всего нет, потому что упоминалось только разведение порошка холодной или горячей водой. Но в чистом разведенном виде оно мне не зашло. А вот сахар+молоко сделали напиток употребляемым. Так и живем, добавляя во всё молоко.