Масло немасляное, или осторожнее с продуктами

[himba]

Сегодня, при попытке перетопить масло производства маленького локального заводика, мною было установлено отсутствие масла в продукте

Comments

[onepiple]

Имя "маленького локального заводика"?

[himba]

Я думаю, таких заводиков по всей России полно. Если я сейчас один назову, набегут и скажут, что я тут черным пиаром занимаюсь. Смысл поста: бдительнее надо.

[onepiple]

Вот поэтому так и живем. Жуем дерьмо, давимся, но помалкиваем. Толерантность типа... Зачем тогда писать. И так понятно что дерьмо, оно и так дерьмо.
А вот назвать того кто дерьмо впаривает - гражданский долг каждого. О как...

[platonicus]

Насколько я понимаю, называть марки - хоть в положительном контексте, хоть в отрицательном - правилами сообщества не поощряется.

[la_sotte]

А на вид и запах было похоже на хорошее масло? Меня пока нюх не подводил. Но к сожалению беру только импортные из наших только президент приличный, если уж никакого другого не было.

UPD: в импортном важно, чтобы на этикетке ни слова по-русски не было, т.е. чтобы не для нашей страны третьего мира его делали.

[himba]

Оно было запаяно в вакуум. Покупала его не я :-(

[la_sotte]

Показали покупавшему результат переплавки? Научится на ошибках, ничего страшного. Главное, что не съели :)

[himba]

Нет. Я в ужасе: говорят, что "это нормально, надо дальше топить, пока дно не почернеет". Почерневшее дно содержало такое количество осадка, что мне страшно уже.

[lerka_amra]

Да вообще неплохо бы поделиться опытом использования покупного сливочного масла. Я пока остановилась на белорусском развесном (no name), потому что даже "домашнее" с рынка в последнее время стало странно пахнуть - не сливками.

[sergej_pozhar]

А я повёлся на белорусское и опять прогадал! Почти всё масло в торговле такое((( Спрос, видимо, требует такую продукцию. Даже совсем не дешевое масло так-же себя ведёт.

[stalic]

я неоднократно писал об этом
выход либо в запредельно дорогом,
либо делать самому
ибо вот эти красавцы http://flavorchemist.livejournal.com/ уже не стесняются, а переходят в наступление
они наделают вот такого дерьма, а потом на голубом глазу спросят: вы же не отравились? а нет там жира, так ведь и калорий меньше, тем наше дерьмо и полезнее натуральных продуктов!
мясник есть один, так тот все гордится шприцеванным мясом - опять говорит про пользу от уменьшения калорий
на деле вся польза остается в карманах этих алчных хапуг
совковый общепит, выходит, был куда меньшим злом
там просто тырили, да и все
а тут

[himba]

Я себе даже представить не могу, как это масло было сделано - воняло крахмалом, осадок тоже был мучнистый. :-( Я б лучше химию съела, чем вот такой вот "натуральный продукт".

[stalic]

я видел жир из костного мозга - вонял пропавшими ножками для холодца
а они сказали: ничего страшного! этот запах отобьем, сливочный ароматизатор добавим, будет отличное масло!

[koshka_red]

А вот "Валио", например? Финское, недорогое, на вкус приятное. Тоже не пойдет?

[mrusi]

А если сразу купить топленое масло? Или там тоже?

[stalic]

на банках с "топленым" так и пишут, мол, растительный жир

[mrusi]

Я покупаю гхи, на котором готовят индусы. Написано 100% молочный продукт. И пожарить хорошо, и так в кашу добавить вкусно. В индийских магазинах должно быть хорошее.

[stalic]

попаается?