Вот чем я занималась вcе прошлые выходные и планирую продолжить)


( Read more... )

Я вовсе не гурман, и не сказать чтобы очень уж люблю поесть. Но. Из всех журналистских жанров и субжанров больше всего меня вдохновляют кулинарные колонки. У всех хороших кулинарных колонок, как мне кажется, есть нечто общее. С одной стороны, они почему-то всегда очень поэтичные - в хорошем смысле этого слова. Просто про еду, наверное, много не ( Read more... )

Капитан Очевидность недавно подсказал мне очередную гениальную идею: всякие морские коктейли покупать не замороженными и не в масле и не в запаянной пленкой упаковке, а в маринаде и в баночках - так он и не жирный и никаких проблем с открыть-закрыть-переложить-отмыться от рыбного масла. А раз проблема трудоемкости одного из самых вкусных ужинов ( Read more... )

Я его таки сделала - с яблоками и клюквой. Очень простой)


( Read more... )

Я очень люблю голубцы, но ем их крайне редко - потому что где их брать? 
Бабушки, которая умела обращаться со всей этой капустой, увы, уже нет.
Магазинных я перепробовала много разных - но что за мясо они туда кладут - фэ!
Однажды даже пробовала сама... эгммм... вступить в интимную связь с капустными листами, прочитав предварительно кучу инструкций ( Read more... )

Тут в прошлом посте про очередной пирог мне попеняли, что, я, мол, разлагаю народные массы, нацелившиеся на весеннюю диету, фотокарточками всякой выпечки, да еще и на ночь. А я вообще-то не со зла, просто пироги для меня - явление сложное и нечастое, так что я, естественно, спешу похвастаться ( Read more... )

Ну а пока наш дурдом голосует за путена, продолжим сеанс эскапизма.


( Read more... )

Ярцев с утра сходил в магазин за молоком и яйцами и стал печь блины.
Блины никто из нас печь не умеет, но я вчера обломалась с гречневыми, они у меня все скомкались и получилось фэ, а Ярцев сегодня нашел хороший рецепт (вот такой) и напек нормальных.
Я съела сразу 3 штуки с бананом и сгущенкой, и на блины с семгой места не осталось.
Поэтому то, что ( Read more... )

( Read more... )

Я вообще-то не очень сильна в выпечке, и вообще предпочитаю все элементарное, но мне тут на новый год надарили всяких штук для выпечки - Саша с Дорофеевой подарили крутую силиконовую форму для кекса и кучу формочек для пряников, и в ежиной посылке тоже формочки пришли, поэтому волей-неволей пришлось их осваивать. Так что мы с Викушком пекли пряники ( Read more... )