( Read more... )

( Read more... )

Началось все с просмотра лекции уважаемого винного эксперта Руденко Д. про красные сорта, где я услышал, что Сира/Шираз не включён в госреестр как не прошедший сортоиспытания. Требования к почве - не любит извести и поливу. Тут же задумался, а ведь и вправду мало наших вин. Ну вот нашел годный образец за 400р. в дубе. На котором так и написано Сира ( Read more... )

Моветон - Дурной тон; поведение, манеры и поступки, считающиеся неподобающими, неприличными, не принятые в данном обществе; плохой, дурно воспитанный. Так вот обгореть на огороде, охладиться в реке, приготовить шашлык с зеленью и откупорить бутылку, руками, с грязью под ногтями, выдержанного за 1000р. и выше из Бордо, Риохи, Тосканы не дай Бог ( Read more... )

( Read more... )

Смотрю с кофе лекцию премного уважаемого Дениса Руденко про Совиньон Блан. Надеюсь на благополучную жизнь у себя семи саженцев однолеток этого сорта. И вдруг речь зашла о стилях и котиках. И вот эти самые котики оказываются в самшите. Я к своему кусту.

( Read more... )

( Read more... )

Весна, пора проращивать черенки, высаживать саженцы. Для грунта прогулялся на Дон за крупным речным песочком с вкраплениями гальки и ракушек. Необязательно, но со временем уже знаешь как лучше саженцам в каком грунте и с каким поливом. Красота конечно. И все это рядом.

( Read more... )

Очень понравились мордочки на этикетках. Данная линейка представлена в сети Алкобренд. Проденустировал всю линейку из 3х красных и 2х белых. Общее ощущение простого, честного, качественного столового вина. На начальном этапе знакомства и вхождения в винный мир для понимания основных классических сортов в моновинах очень не плохо. На этикетках под ( Read more... )

( Read more... )