( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Прошло около 40 часов с момента изготовления первой партии икры-пятиминутки. Часть этой партии я, признаться, съел. Над остальной частью экспериментирую. Смотрю как она себя ведёт, что происходит со вкусом и с внешним видом. Итак, вот какие выводы можно сделать ( Read more... )

( Read more... )

Привет, друзья!

Предлагаю Вашему вниманию икру камчатскую кижучовую. Икра отличного качества, "сухая" (понимающие люди поймут), без лишней влаги и жижи. Соль в меру, как надо. Кижуч - крайний в нересте вид лососевых, так что икра нарезана совсем недавно. Очень свежая, без заморозок. Цена вопроса- 1500 руб за банку 0,5 кг. Упаковка - банки по 0,5 кг ( Read more... )