Хрен редьки не слаще

[rozik1965]

Comments

[rajate]

Роз, фотографии просто "охренительные" )))
Вот уж не думала, что процесс приготовления этой бронебойной приправы может обойтись без противогаза...
Хаг самэах!
P.S.(шепотом) В первом предложении рецепта у тебя почему-то корень сельдерея вплёлся. Сорри

[rozik1965]

Спасибо, Рая!Сельдерея? Это у меня крыша едет, видимо с супом из мангольда и сельдерея с кнейдликами перепуталось, у меня тут каша уже в голове:)

[warunik]

Мама тоже на пасху натерла:)

[rozik1965]

Руками? Не пугай!

[warunik]

Руками! Я не очень понимаю.Ты пишешь,что выжималка для моркови...а что,есть специальные именно для моркови?

[rozik1965]

Я подумала, что на терке.Моя тетя так хрен трет, ужас:))Нет наверное специальной для моркови конечно, есть для всех твердых фруктов и овощей, яблок, свеклы...Просто она обычно так называется. Морковку туда пихаешь, вжих,сок отдельно, а жмых отдельно.

[petit_marmiton]

А вот про суп из мангольда и сельдерея с клецками можно поподробнее? :)
P.S. Присоединяюсь к предыдущим ораторам: Роза, ты героическая женщина!
Да!.. читать как всегда - было интересно и познавательно.

[rozik1965]

Да ладно, было забавно, знаешь как мы с соседкой хохотали:) Суп буду готовить завтра.К празднику, все напишу.Если срочно, то напишу в скайп:)

[rozik1965]

А мука из мацы есть в Москве?

[petit_marmiton]

Срочного ничего нет. Просто у меня традиционный весенний кулинарный кризис :( вот я и ищу вдохновения. А что касается муки из мацы... Ну маца есть точно. А вот по поводу муки не знаю - просто никогда не интересовалась. А в чем ее специфика и чем (если что) она заменяема?

[mishelkin]

младенец ты наш!)))) хрен в соковыжималке это круто! помню, как-то муж решил тереть хрен на терке. рыдали все, включая собаку:))))))

[rozik1965]

Мы быстро управились, рыдали только при перемешивании:))

[bandit_ka]

Розик, ты бы сказала, что хрен делать будешь, я бы приехала ...
салфеточки привезла, а заодно и поплакали вместе. В двоём плакать веселее :))

А, если серьёзно, ты - молодчина!
Жму лапу ))

[rozik1965]

Экспромт.Не знаю, поплакали бы, но поржали, это точно:)))Приезжай, баночку выдам на седер. Сейчас булочки из мацовой муки в духовке стоят.

Сейчас булочки из мацовой муки в духовке стоят.

[rajate]

А какие, если не секрет? Скорее всего заварные.
Ну ты готовишься по полной программе. Не знаю насчет булочек, а бабку из мацы сделаю обязательно...