Category: Blend
Distillery: The Great Northern Distillery
Bottler: Killowen Distillery
Bottling serie: Irish Whiskey
Cask Type: Virgin oak, ex-Bourbon, ex-OlorosoКупаж состоит на 40% из зернового виски, выдержанного в новых бочках из американского дуба; на 40% из зернового виски, выдержанного в бочках из-под бурбона; на 8% из сингл пот стилл виски ( Read more... )

👨‍🦯 В конце апреля в «Guns & Bears Pub» прошла очередная слепая дегустация, организованная «The Mole Whisky Club».
Организаторы выбрали нетривиальную тему встречи - «Single Malt шагает по планете».


( Read more... )

Виски под названием - «The Busker» начали выпускать на Royal Oak Distillery осенью 2020 года. До этого винокурня уже была известна (в том числе и в России) такими брендами как: Writers Tears и The Irishman.


( Read more... )

В купаже три вида солодового виски ( Read more... )

🇮🇪 Two Stacks, Single Malt, Double Barrel, Dram in a Can, 43%

В купаже три вида солодового виски:
- 10% торфяного, выдержанного в бочках из-под бурбона;
- 50% тройной дистилляции, выдержанного в бочках из-под хереса олоросо;
- 40% двойной дистилляции, выдержанного в бочках из-под бурбона.Аромат: свежий, немного спиртуозноый, наполненный оттенками ( Read more... )

Category: Blended Malt
Bottler: Sliabh Liag Distillers
Bottling serie: Irish Whiskey
Bottled: 06.12.2021
Casktype: sherry, bourbon, oloroso, red wine, virgin, stout.В аромате: слегка забродивший компот из сухофруктов, вишня, специи, ржаной хлеб, кора дуба и намёк на дым ( Read more... )

Экспресс отчёт о дегустации West Cork, прошедшей на последней выставке Продэкспо.


( Read more... )

2 марта в магазине Декантер под эгидой «Всероссийского Института Проблем Экспериментальных Исследований Виски» (ВИПЭИ Виски) прошёл 27 практический семинар, посвящённый ирландскому виски West Cork ( Read more... )

Category: Blended Malt
Distillery: Boann Distillery
Bottler: Distillery Bottling
Bottled: 2021
Casktype: ex-bourbon barrel+peated quarter casks FinishВ аромате: мёд, свежая выпечка, груша, йод, дымок, специи ( Read more... )

Category: Single Malt
Distillery: Midleton (1975-)
Bottler: Distillery Bottling
Casktype: Bourbon, Oloroso Sherry, Port, Madeira
Number of bottles: 2500Аромат: свежий, травянистый, солодовый, карамельный, с ягодными и фруктовыми нотами, немного перечный в отдалении ( Read more... )