🇮🇪 Silkie, The Midnight, 46%
Category: Blended Malt
Bottler: Sliabh Liag Distillers
Bottling serie: Irish Whiskey
Bottled: 06.12.2021
Casktype: sherry, bourbon, oloroso, red wine, virgin, stout.
В аромате: слегка забродивший компот из сухофруктов, вишня, специи, ржаной хлеб, кора дуба и намёк на дым.
Вкус: курага, чернослив, перец, вяленая вишня, шоколад, танины и немного фенолов.
Финиш: средней продолжительности, кисло-сладкий, перечный, копчёный, с тонами сухофруктов, шоколадного стаута и вишни.
Вывод: странный хаотичный немного дымный виски, с нелепым набором оттенков. Не понимаю, как между собой в батче могут сочетаться спирты, выдержанные в бочках из-под красного винна, хереса и пива?!
В целом он не так плох, как может показаться из моего вывода, его можно пить. Достаточно яркий, копчёный, но совершенно асимметричный виски.
Оценка: 79 (n21,t20,f21,b17)
Bottler: Sliabh Liag Distillers
Bottling serie: Irish Whiskey
Bottled: 06.12.2021
Casktype: sherry, bourbon, oloroso, red wine, virgin, stout.
В аромате: слегка забродивший компот из сухофруктов, вишня, специи, ржаной хлеб, кора дуба и намёк на дым.
Вкус: курага, чернослив, перец, вяленая вишня, шоколад, танины и немного фенолов.
Финиш: средней продолжительности, кисло-сладкий, перечный, копчёный, с тонами сухофруктов, шоколадного стаута и вишни.
Вывод: странный хаотичный немного дымный виски, с нелепым набором оттенков. Не понимаю, как между собой в батче могут сочетаться спирты, выдержанные в бочках из-под красного винна, хереса и пива?!
В целом он не так плох, как может показаться из моего вывода, его можно пить. Достаточно яркий, копчёный, но совершенно асимметричный виски.
Оценка: 79 (n21,t20,f21,b17)