Эти минималистические "елочки" меня каждый раз останавливают, когда я  набредаю на них на пинтересте. Что-то в них есть очень притягательное. Милая девушка Ashley Rose из блога Sugar & Cloth показала пошагово, как их сделать.


( Read more... )

Я долго припасала эту парочку шоколадных пирожных, и вот настал их день!

Шоколадно-малиновое пирожное.

( Read more... )

Хотела написать дисклеймер к прошлому посту, но тогда подумала, что совершенно незачем, и так же все понятно:) Теперь жалею ( Read more... )

Ну что, про шарлотку? Несколько человек попросили написать - вот вам длинная история с рецептом в конце ( Read more... )

А сегодня досталось просмотреть второй том гурманской кулинарной книги. У меня долго был первый том, старый с позолотой на обложке ( вышел где-то в пятидесятых) А второго нет нигде - у букинистов тоже первый том. И вот нашла на одной распродаже второй том и тут же схватила, завершив издание. ( Какое неожиданное совпадение - именно на их фоне на ( Read more... )

Милый муж, пока я сердито заснула после завтрака, сдал мои книги в библиотеку, а я хотела их отснять, и купил мне два пакета - один с финиками без косточек, другой с курагой, опять же без косточек. Я финики почти все съела уже. А к вечеру вспомнила смутно, как видела у кого-то в кулинарном журнале дивно мне понравившиеся сладости - там разные ( Read more... )

А скажите мне, пожалуйста, кулинары или немцежители. Я в Германии полюбила страстной любовью пирог со сливами. Ничего про него не знаю, ни названия, ни состава - я выучила единственное слово, звучащее, как "шпечки", произносила его в кондитерских, и мне давали тот самый пирог. Я даже не знаю, означает ли это слово "сливы", или название пирога, или ( Read more... )

У нас сейчас какие-то сезонные яблоки, которые меня очень радуют - небольшие, яркие, очень душистые и звонкие. А вчера не было ничего к чаю, и я вспомнила мамин быстрый дачный десерт ( Read more... )

Напишу вам рецепт фаршированных помидоров, у меня даже где-то фотографии были. Это из раздела моих любимых рецептов - мне делать несложно и мне же очень вкусно ( Read more... )

Я сегодня поняла, что у меня есть две наркотические субстанции в еде. Если сладость или выпечка имеют в составе или в покрытии шоколад, я не могу остановиться это есть. И если в еде есть томатный сок, паста, соус - я не могу остановиться это есть тоже ( Read more... )