Черничный пирог на ржаном коржике

[tuchkova]

Вкуснота этого пирога заключается не только в чернике, но и в его полу-ржанном коржике. Я вообще, до Финляндии, слабо себе представляла ржаную муку в десертах, а тут уже и кексы с нее пекла, и вот теперь пирог. Финны любят ржаной хлеб, и саму ржаную муку используют часто в рецептах. Я считаю, что этот пирог от нее очень сильно выигрывает у своих

Comments

[nadya_rosenberg]

должно быть вкусно. черника сама по себе безвкусная ягода, хотя и полезная. а ржаная мука есть в русской кухне тоже, например, она раньше была очень популярна в блинах. спасибо за рецепт, будем дерзать)

[fleur_de_cassie]

черника безвкусная? О_О вам какая-то ОЧЕНЬ неправильная черника попадалась.

[m0rg4nn]

вот плюсую, да...

[nadya_rosenberg]

А к чему удивляться?у всех вкусы разные,странно,что для вас это новость. Мне черника кажется безвкусной и я знаю массу таких же как я. тут вроде рецептами делятся,а не о вкусах спорят.

[m_a_r_s_o]

Спасибо, сделаю. Только не с черникой, а голубикой.

[tuchkova]

на здоровье! с голубикой будет супер!

[anutkaf]

ааа,вы меня опередили!!
Я пекла недавно пирог с черникой и хотела сюда выложить,но забыла сделать мастер-класс.
Прямо любопытно стало - какое на вкус сочетание - ржаного теста и черники.

[tuchkova]

:) ну надеюсь ничего страшного с опережением ;)
черника и ржаной коржик это любовь %)

[anutkaf]

если удастся найти ржаную муку - обязательно попробую сделать!

[tuchkova]

попробуйте, да. ржаная мука все меняет.

[natasheba]

И мне интересен вкус коржа в пироге. Спасибо, заинтересовала идея!

[tuchkova]

на здоровье! пробуйте!

[winnivay]

Спасибо за прекрасный рецепт! Надо будет попробовать!

[tuchkova]

на здоровье!