Неделя 4. 12-18 марта. Отчет
Сегодняшний отчет... под катом. Много всего разного, красивого, вкусного!
Напомню, что на этой неделе мы готовили три блюда, в каждом из которых присуствует общий ингредиент.
По неопытности и доброте душевной модераторов и смотрителей сообщества, по любви к учасникам сообщества, разрешали готовить новых два блюда ну и какое то взять старых рецептов... ну главное что б сочеталось. А оно сочеталось! еще как сочеталось... ну что я, смотрите сами!
Совсем уже не удивительно, но каждый раз радостно, открывает нашу программу Лена,
umnicca с обедом с фундуком. В меню салат, крамбль и печенье.
Продолжает программу Раня, ranja, с обедом с пивом. В меню
аперитиф солёный сырной кекс c зеленым луком на пиве (хорошо сервировать с салатом)
зубатка в пиве
и фрукты или сыр с медово-пивным сиропом-соусом
susan_72, С обедом с апельсинами. В меню
апельсиновые капкейки,салат из апельсин.
и курица с апельсиновым соусом
Аля,
alevtinja , беспредельничает сливочно, со сливочным суп с лососем и пореем, с Пенне в сливочно-сырном соусе и Павловой Еленой Владимировной на десерт.
Лильчик,
lilmar самая чесная, не выспавшись, показала обед с сыром.
А обедали они супом -пюре из плавленного сыра с брокколи и шампиньонами, закусывали филе минтая в лаваше с фетой и заедали сладким песочным печеньем с сыром Российский!
Юля,
july_mur, начала обедом с шампиньонами. Сначала замариновала. Потом сварила (вермишелевый суп с ветчиной и шампиньонами). Потом еще и пироги испекла (картофельные между прочим!)
Катя,
gata_de_plata, зашла, поздоровалась. Оказалось не с пустыми руками пришла. Неспециально взяла и с Лильчиком стелепатировала, супчиком из брокколи с голубым сыром. На второе предложила поленту, опять с голубым сыром, ну что поделать, задание такое! повторятельное!. Ну и добила финиками и грушами. Тоже с сыром.Тоже с голубым.
Еще одна Катя,
katerinka_star с моряком Папаем за одно! Шпинат они любят, и обеды с ним готовят. Вот тут. найдете вы Салат со шпинатом и креветками, Рулетики из кеты со шпинатом и Мини киши со шпинатом, ветчиной и вялеными помидорами
С винным уксусом обед готовит нам Карина,
kaarina , Карина! модератор который уже почти засыпает говорит огромное спасибо за предоставленный коллаж :)
На закуску салат с авокадо
Основное блюдо - чечевичный суп
На десерт крубника в вине
Наталья,
moi_natali, пообедала и свежесть дыхания сохранила. А вот ссылку не дала. А модератор устал и искать не стал. Наталья! Дайте ссылку человекам! Ведь им так хочется попробовать Кростини с манго, бри и мятой, Пряный кус-кус с манго, мятой и куркумой и Шоколадный крем с манго
Дала, дала...
Аня,
fleur_de_cassie, с апельсиновым обедом. На закуску - рулет с луковым мармеладом (а где там апельсин, по ссылке вам расскажут), на основное - курица в цитрусовом соусе, ну и на сладкое - апельсиновые маффины с черникой
Юля ,
july_mur с яблоками теперь пришла,
Салатом Вальдорф: начнем, Куриным супом с яблоками и карри: продолжим, и Куриной печенью с яблоками пожалуй закончим. А можно и наоборот!
Лена,
umnicca по второрму кругу пошла! но в этот раз с кунжутом. В меню:
Салат из редиса, фенхеля и зелёного лука с кунжутом
Морской окунь в кунжутной панировке
Лаймовый курд с кунжутным грильяжем
и даже бонус имеется: кунжутная паста и пирог с кунжутной пастой.
И тебе, Лена, большое спасибо от уставшего модератора, который ничо заранее не продумывает, за предложенный коллаж.
Девушка, которая безумно любит готовить,
i_love_cooking предложила нам меню.. угадайте какое! В нем, Салат "Витаминный", Куриное филе запеченное с яблоками И яблочный штрудель.
Юлю,
laperla_foto, спровоцировали не только на т ри блюда с чечевицей, а еще и на написание поста в жж! Юля показала: Салат из чечевицы с грушей, чечевицу с овощами и пастой и тарт с джемом из чечевицы и сливочным сыром.
У идеальной девушки
lady_idealo случилось дежавю, яблочное! . Салат Вальдорф от Джейми Оливера, Индейка запеченая с яблоками и Яблочный пирог "Маман Бланк"
Юля,
cook_inspire, готовится к весне доедая тыкву. Суп, гратен (скромные названия, Юля, очень скромные :))) и на десерт панкейки
Женя, karaidel, добро пожаловать в провокации! Женя с яблочным обедом, с салатом слоу, индюшкой с яблоками, и шведским яблочным пирогом.
Ну и заодно с ореховым обедом, в котором Салат из свеклы, огурчики по тираспольски и печенье с фундуком.
Юля,
july_mur, почему то решила что она нас так скать. Совсем не так сказать, Юля! Приходи еще! А пока что поглядим на Курицу в шоколадном соусе, Маффины с шоколадно-банановой начинкой , и Горячий шоколад по-бразильски.
Маркелачка,
markela4ka, и вам здрасте! и спасибо! За чудесный обед с апельсинами . И за соте, и за масфуф, и за фламбированые фрукты с медово-апельсиновым соусом и сорбетом из лимончелло тоже спасибо!
Большая черепаха,
cherepaha_big, похоже, до сих пор вдохновленная предыдущим раундом приготовила обед с шампанским, ну и лаймом (для приличия, я так понимаю :)))
Курица в шампанском
Торт мусс-желе "Клубника в шампанском"
Коктейль с шампанским и лаймом
Иру,
biira берем вместе с имбирем! И без имбиря бы взяли, но с имбирем все же лучше. Ира к нам пришла с киноа с овощами и имбирем, с имбирным пирогом и напитком.
Не знаю кто там думал что он не успевает, не знаю кто там думал что он позади паравоза... вот кто позади планеты всей!
Маша, marikan, тоже с кунжутом. И тоже... с двумя и лениво третьим рецептом.
Салат с огурцами и кунжутом, тофу териаки с кунжутом... и соус кунжутный к... чему угодно!
Отдельные благодарности отправляются к
Кате,
gata_de_plata,за обед из четырех блюд и
Юле,
july_mur,за несколько обедов сразу
И еще отдельное спасибо всем яблокам, лаймам, уксусам, шампанским, чечевичкам,кунжутам, апельсинам, тыквам, грибам, шоколадам, и имбирям и орехам, за замечательный, красивый, вкусный раунд!
И позвольте вам представять нового доброго придоброго модератора Иру,
shomova. Прошу любить и жаловать, и она вам ответит взаимностью!
Доброго вам утра и спокойной кому то ночи!
Спасибо за отличную неделю и ждем новых рецептов на неделе следущей!