Постный ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ

[povarisha]

Это адаптированный к посту рецепт замечательного ЯБЛОЧНОГО ТОРТА с баварским карамельным муссом.
Я загорелась идеей этой трансформации, в результате моего горения появились два поста - КУЛИНАРНАЯ АЛХИМИЯ - 1 и КУЛИНАРНАЯ АЛХИМИЯ - 2.
И вот, наконец-то, сам рецепт полностью.

ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ (постный)

Comments

[mariareznor]

Обалденно получилось!

[povarisha]

Спасибо!)))

[ilinsanya]

Вкусно - да! На вид прямо как картинка! Произведение исскуства это!

[povarisha]

Спасибо, Саша! С Новым Годом!

[ilinsanya]

:-)

[ilinsanya]

С Новым Годом!

[scristinka]

С Новым годом, Ирочка!

Спасибо за торт - это чудо, как получился!

Пробовала твои постные блины приготовить - странный результат... Ругала себя, т.к. тесто густовато получилось, что не удивительно, т.к. соотношение жидкость-мука почти 1:1, добавила воды еще немного и наверно нарушила пропорцию, суховато было, правда потом отмокли и вкус улучшился, так что и не знаю, какие они должны были быть... у тебя на фотографии они вроде как тонкие. Вообщем, есть повод поэкспериментировать, только дозу надо уменьшить)))
хочу попробовать твой морковный торт приготовить, давно зрею. А сегодняшняя красота - это когда нибудь в будущем обязательно!

Спасибо большое за твою выпечку- это творчество, поднимает настроение и не дает расслабится))

[povarisha]

С Новым Годом, Кристиночка! Пусть всё наладится у нас и будет хорошо!

Эти постные блины очень похожи на советские налистники - если помнишь, в кулинариях такие продавались.
Тесто действительно густовато, и края слегка подсыхают. Этого можно избежать, если накрывать готовые горячие блины целлофаном или крышкой.

[sago_cuisine]

Уверена, что очень вкусный! Хотя возни немало с постными вариантами...

[povarisha]

Светик, ничуть не меньше, чем с обычным))) Но и тот, и тот стоят таких усилий, это точно!

[sago_cuisine]

даже не сомневаюсь! Я обнаглела, на НГ ничего не пекла:))

[povarisha]

Я тоже не пекла, это недели три назад пекла, не было времени выложить.

[sunpolina]

Красота!!

[povarisha]

Старалась)))