Капустный салат с заправкой из кумина и лайма, а ещё стамппот со шпинатом

[polet_cucina]

У нас весна в разгаре! +17С! И ещё неделю назад ничего не предвещало, падал хлопьями снег, было морозно, и не покидало ощущение приближающегося Нового года. Но потом стремительно потеплело, снег весь сошёл и развеялись сомнения, что весна пришла окончательно и бесповоротно. На улице так комфортно, что хочется много гулять, наслаждаясь солнцем и

Comments

[porosolka_balt]

Салат просто идеален для легкого ужина!

[polet_cucina]

Я бы даже сказала для наилегчайшего ужина. :))) Валь, а ты как к кумину относишься?

[porosolka_balt]

Оля, если честно, мне этот зверь никогда раньше на глаза не попадался)

[polet_cucina]

Понятно. :) С первого раза может не понравиться. Он такой... необычный. :)

[mar_mariska]

заправка ооочень вкусная ))

[polet_cucina]

Да-да! Заправка классная! Попробовала? :)

[mar_mariska]

ага )) салат, правда, был из того, что было, но заправка сделала его вполне себе креативным )) а еще я "улучшила" твои чечевичные конфеты. если финики залить кипятком, чтоб побольше воды впиталось, и чечевицу тоже без фанатизма сливать, то получается шоколадная паста. мажешь на багет - имеешь праздник. короче, когда нет сил лепить шарики - отличный лайт-вариант ))

[polet_cucina]

Так рада, что тебе понравилось! :)
Шоколадная паста - здорово! Это ж прям для меня, ленивицы. :) Я даже обычные шоколадные трюфели иногда делаю в виде пасты... лень возиться. :) А ты с нутом не пробовала? Тоже классно получается.