Я эти булочки делаю тогда, когда обычный хлеб печь уже надоело, а особо возиться - лень)
Ещё год назад я делала их по "назначению", для бутербродов с котлетой.
Мясные бутерброды мы давно не едим, а вот булочка в почете.

( Read more... )

Наконец то я смогла сфотографировать хлебушек пока ещё светло!
По такому радостному поводу - пишу рецепт))
Этот хлеб не займет у вас много времени. И готовить его можно каждый день.

( Read more... )

Сегодня опять экспериментирую с хлебобулочными изделиями) Пока эксперименты удаются.
Фугасс - французский хлеб, который пекли на дне горячей каменной печи,
когда огонь уже потух. Говорят, что этот хлеб произошел от итальянской
фокаччи.

( Read more... )

Сегодня испекла итальянский хлебушек)))
Домашние долго с подозрением смотрели на апельсиновые шкорочки, Но когда фокачча была готова-быстро о них позабыли!

( Read more... )

Что то мне сегодня подумалось "как такре вышло, что я каждый день пеку хлеб, а ни одного поста посвящённого этому у меня нет"
Так вот, исправляю данную ситуацию.
Мини батоны.Можно канечно сделать и один большой, но так гораздо быстрее и интереснее.

( Read more... )