Карельская кухня

[pangma_ru]

День сегодня начался чудно - пошла покупать себе джинсы, результат: приперла домой мешок собачьего корма и десяток рыб-бабочек, тех, которые рамирезы, которых мужчина уже давно хотел - случайно увидела их, когда случайно проходила мимо нелюбимого мной зоомагазина, не знаю, зачем зашла. Уже запустила - осваиваются

Comments

[evil_mimi]

у меня был инцидент, когда я заинтересовалась карельской кухней - хотела произвести впечатление :))) читала читала...так ничего и не вычитала, чтобы сильно тронуло мою душу

[pangma_ru]

Кухня очень простая, ничего изысканного.

[chernnishka]

я бы не смогла медведя попробовать!=)) да и вобще дичь разную,вот не знаю почему!
говядина хороша!

[pangma_ru]

А мне вкус дикого нравится. Вот даже олени наши нравятся, хотя они не совсем дикие).

[culina_life]

Ух ты, какой колорит! Я мужу зачитала меню:)Нам захотелось:))

[pangma_ru]

И знаешь,не было ощущения вычурности, вот как в книжке кухня описывается - просто, но разнообразно, без хитрых технологических приемов, и интерьер под стать. Когда в старых домах была - то же самое видела, только не такое новое, столетнее))).
Захотелось? Классно! Значит, вы как мы))).

[olikerns]

Я в Карелию уже лет 7 не могу съездить, все время какие-то проблемы возникают. А муж ездит часто, у него там родня живет. В Петрозаводске живет его двоюродная сестра, которая постоянно нас зовет в гости, но вот не выходит у нас. А кухня мне их нравится, простая, но сытная и не хлопотная. Кстати, по твоей наводке я такую книгу приобрела)

[pangma_ru]

Про книгу - классно! Она впечатление о кухне правильное создает, вернее, не "правильное", а "сходное с моим", поэтому мне правильное)))
Съезди, там хорошо, пусть получится!)

[warunik]

Я люблю домашнюю кухню,но по ресторанам тоже обожаю ходить:) Вот сейчас стало модным готовить и есть только дома,мол всё сам,всё знаешь,всё полезно и т п...а я люблю рестораны и мне пофиг))Правда все равно не часто хожу..но после пьянок-обязательно! И да,вкусный гуляш,с ароматом сухих грибов:)

[pangma_ru]

Я вот понимаю, почему модным стало - у нас в городе в ресторанах мне реально не вкусно, вот правда, у нас просто ужас (я не во всех была, но в половине точно). А то я бы с удовольствием ходила, мне про полезности и знание, что внутри, как-то спокойно, не волнует абсолютно. Знаешь, у нас местная передача кулинарная есть - там дяденька-повар сегодня готовил итальянскую пасту, как он сказал, - ага, он в морепродукты порей добавил, потом ананасы, потом все сливками залил. Примерно такой стиль готовки у нас в ресторанах. Я так не лю(((.
В Финляндии были в ресторанах несколько раз - только в одном совсем плохо было, в остальных - очень классно. Так что я бы с удовольствием ходила, если бы было куда(((.
Гяляш - да, правильное имя).

[warunik]

У нас с этим получше будет.Мы бадяемся по ресторанам,ставим плюсы-минусы и ищем любимые места-блюда:)