Творожный пирог с картошкой

[panfairy]

В этот пирог для пышности, в отличие от предыдущих вместо манки/крахмала добавляется картошка. И очень даже ничего получается. А что? В запеканки можно для объема добавлять и рис и пшено.. почему в пирог нельзя добавить картошку?))

Comments

[t_e_r_e_z_a]

в рецепте львовского сырника тоже есть тертый вареный картофель. правда, там яиц в разы больше.

[panfairy]

я брала этот рецепт из книги Дарьи Цвек, он там называется Сырник с картошкой. И, да, в нем больше яиц, я немного уменьшила ( с 6 на 5). И помадка шоколадная, про которую я не написала.