Кутабы с фасолью

[panfairy]

Если эти кутабы поджарить во фритюре, на растительном масле, получатся чебуреки. Но так как я люблю вообще без масла, то жарю на сухой скороводе. А если сделать их по-меньше и отварить - будут равиоли.

Вообще кутабы делают с зеленью, и такие лепешечки я очень люблю. Особенно весной, когда появляется разная вкусная зелень.

Мне нравятся подавать

Comments

[appol0]

Что то у Вас фасоли много в блоге) ли мне кажется)

[panfairy]

А это я Вас специально отпугиваю.)

[ext_827307]

Постные чебуреки -ха-ха!! !Кстати только недавно подумывала в чебуречное тесто завернуть картофель.А я часть муки завариваю и хорошо бы еще 1ст. ложку водки добавить.

[panfairy]

Ну это ты наверное делаешь быстрое тесто? Если тесто расстаивается, то ни заваривание ни водка не нужны.