Originally posted by igra_so_vkusom at Соленая карамель

( Read more... )

Originally posted by saharisha at Горячий шоколад и манговое мороженое
Сегодня у меня сломался мой любимый и верный миксер... Он был самый обычный, да и старенький, еще мамин, и никакой особой ценности в нем нет, только привыкла к нему... Собиралась испечь что-то вкусное, и уже растопила шоколад, но без миксера никак. Поэтому добавила сливок, размешала и ( Read more... )

Originally posted by blooody_minded at Шоколадно-кофейный кекс
Когда-то я не пила кофе, вообще, не понимала как можно получать удовольствие от этой горькой гадости. А потом была первая работа и кофе стал жизненно необходим) Я долго игралась со вкусом, выбирая какой же кофе я люблю: сладкий, с молоком, или просто черный? В результате я пришла к выводу, что люблю ( Read more... )

Originally posted by katelig at Торт “Беатрис”

Мне захотелось придать классическому морковному торту немного изысканности и подать его в новом свете. Так и родился этот торт. В основе - морковные коржи, а дополняют их мусс из сливочного сыра, медовый мусс и хрустящий нугатин из грецких орехов. Это первый мой торт и я осталась довольна результатом - ( Read more... )

Originally posted by katelig at Пирожные с японским чизкейком, кремом дипломат и клубничным центром

С тех пор, как я впервые приготовила Японский чизкейк, я хотела сделать с ним какой-нибудь дессерт. И наконец, я придумала эти пирожные! Легкий ванильный крем дипломат, сочный и насыщенный клубничный соус на нежнейшей подушке японского чизкейка. Этот чизкейк ( Read more... )

Originally posted by natalikka at Самое экстремальное мороженое: с лакрицей и бобами тонка...
Это разве съедобно?  Что тебя побудило захотеть это съесть? Именно такими вопросами меня забросали, когда я показала фотографию с любимым всем продуктом цвета... цемента. Такое уникальное мороженое можно попробовать в  Швеции. Как только я увидела его в руках у ( Read more... )

Originally posted by katelig at Торт с личи и белым вином

Совсем несложный, но оригинальный и вкусный торт. Токий аромат бергамота, белое вино, нежный мусс из йогурта и необычный мусс из личи.


( Read more... )

Originally posted by alenakogotkova at Имбирное мороженое с пряной грушей под малиновым соусом


( Read more... )

Originally posted by katelig at Торт "Клубничный"

Этот торт я делала для маленькой принцессы, которая очень любит клубнику! Поэтому торт получился оочень клубничный, нежный и воздушный. К сожалению, у меня нет фото разреза, потому что его настолько быстро съели, что не успели сфотографировать. Я нарисовала небольшую схему, что бы было наглядно и понятно!:)
( Read more... )

( Read more... )