Originally posted by warunik at Рулет с творожным кремом
Я всё пытаюсь доказать,что то,чего мы иногда боимся на самом деле просто и легко.Например эклеры или рулет.И то и другое-проще простого.
Рецепт из книги Ирины Чадеевой,которую подарили мне девочки из Агро
А еще я взяла и просто,как обычную картоху,поджарила топинамбур...я в восторге!


( Read more... )

Originally posted by lavietaksis at Наполеон
      Приветствую всех участников и читателей сообщества! Я рада разделить общение в этом кругу. Хочу поделиться своим традиционным семейным рецептом Наполеона, к сожалению пошаговых фото нет, но думаю, многие уже знакомы с процессом создания этого торта, поэтому обойдусь детальным описанием. Этому рецепту в моем ( Read more... )

Originally posted by belkantus at Esterházy

( Read more... )

Originally posted by nimfeechka at Помадка (ириска) с крупной морской солью.
              Сегодня у меня очередной рецепт любимой Лорель Паскаль... Правда без небольшой отсебячины не обошлось. Но все намеренно... Ведь в сообществе Готовим вместе 2 проходит интересный раунд "Соленая нотка в сладком блюде". Вот и пришлось импровизировать, тем более что давно ( Read more... )

Originally posted by alenakogotkova at Торт Медовик

( Read more... )

Originally posted by katelig at Торт “Беатрис”

Мне захотелось придать классическому морковному торту немного изысканности и подать его в новом свете. Так и родился этот торт. В основе - морковные коржи, а дополняют их мусс из сливочного сыра, медовый мусс и хрустящий нугатин из грецких орехов. Это первый мой торт и я осталась довольна результатом - ( Read more... )

Originally posted by l_larry at Творожная запеканка с ...

( Read more... )

Originally posted by lifetastesgreat at "Наполеон" со вкусом крем-брюле

Некоторое время назад мой муж попросил как-нибудь с оказией приготовить торт "Наполеон". Я очень смутно помнила, что он из себя представляет, так как не ела его уже вечность. Просмотрела рецепты "Наполеонов" у своих ЖЖ друзей, мне сразу приглянулся вариант Аленыalenakogotkova, так как он без сливочного ( Read more... )

Originally posted by irina_ctc at Новогодние макаронс с печеными яблоками, специями, вареной сгущенкой и глазурью


( Read more... )

Originally posted by morozzzco at Тадам! И снова здравствуйте! Тыквенный тарт ))))
Ага. Заклинило. На тыкве, в смысле. Хотя бы потому, что тарт достаточно лайтовый продукт в отличие от брауни-тирамису-чизкейков. И даже печений. Тем более печений! Т.к. в большинстве рецептов: пачка масла+много муки, сахара, яйца.. ну и погнали дальше запасаться жировой ( Read more... )